Napraforgóallergiás tünetek, kezelés és egyebek

Miért növekszik az allergiások száma? | NDR tudásellenőrzés | NDR

Áttekintés

Az ételallergia kezelése napi és egész életen át tartó elkötelezettség: legfeljebb 15 millió embernek van legalább egy ételallergiája, és becslések szerint közülük 6 millió gyermek.

Az ételallergiák immunreakcióval járnak. Ételallergia esetén a test tévesen látja, hogy az ebben az ételben található fehérjék károsak az Ön számára. Válaszul védekezésbe kezd, hogy megvédje Önt. Ez a "védekezés" okozza az allergiás tüneteket. A tünetek közé tartozhat a csalánkiütés anafilaxiáig terjedhet, ami életveszélyes lehet.

Nyolc étel teszi ki az összes ételallergia 90 százalékát:

• tej
• Tojás
• mogyoró
• diófélék
• hal
• Kagylófélék
• búza
• Szójabab

Az összes gies magja ritkább, mint a földimogyoróra vagy a dióra való allergia. John Williams, MD, a coloradói Kaiser Permanente allergiás és immunológiai szakembere szerint azonban a napraforgómag-allergia sok szempontból hajlamos utánozni a mogyoróallergiát.

Tünetek Tünetek

A napraforgómag-allergia gyakori tünetei hasonlóak sok más allergiához, beleértve a mogyoróallergiát is. A tünetek enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és a következők lehetnek:

• ekcéma
• szájviszketés
• nyugtalan gyomor
• Hányás
• Anafilaxia

Kockázati tényezők Kockázati tényezők

Az esetleges napraforgóallergia kockázati tényezői nagyon különbözőek. Williams elmondja, hogy a családban előforduló allergia és a napraforgónak való kitettség növelheti a kockázatát.

Egy másik ételallergia, különösen a mogyoróallergia, nagyobb valószínűséggel allergiás lehet más diófélékre és magvakra, például napraforgómagra.

A gyermekek általában hajlamosabbak az ételallergiára, mint a felnőttek.

A napraforgómag és az olaj rejtőzik?

Az ételallergiákra jelenleg nincs gyógyszer. Szigorú elkerülése ajánlott, amíg az allergológus másként nem mondja. Emiatt egyes ételallergiák nehezebbek lehetnek, mint mások.

Növelheti allergiáját, ha allergiás a következőkre:

• tojás
• búza
• tej
• szója

Ha allergiás a diófélékre, a magokra, a kagylókra vagy a földimogyoróra, akkor valószínűleg egy életen át allergiás lesz.

A napraforgó hozzávalói nem olyan gyakoriak, mint a tojás összetevői, de a napraforgó könnyen elrejtőzhet az élelmiszerekben és a szépségápolási termékekben.

Ha napraforgóallergiája van, körültekintően kell eljárnia:

Napraforgó vaj

A napraforgóvaj viszonylag új kiegészítője az élelmiszerboltok polcainak. A mogyoró- vagy a dióallergiában szenvedők biztonságos alternatívaként alkalmazkodtak ehhez. Fontos megjegyezni, hogy mogyoróvajnak tűnik. Győződjön meg róla, hogy tudja, mi az, és hogyan észlelheti, hogy tiszta maradhasson.

Napraforgómag

Ebben az esetben fontos tudni, hogy hol kerüljük el a magokat, például a baseball parkokban bárhol lehetnek. Egyes allergiák reakciót válthatnak ki érintkezés vagy akár belégzés útján. Különösen óvatosnak kell lennie, ha részt vesz egy labdajátékban.

A napraforgómag megtalálható kenyérben, granolában vagy gabonafélékben is. Ügyeljen arra, hogy figyelmesen olvassa el a termékek összetevőit.

Étkezési olajok

A napraforgó különböző olajokba bújhat, ezért mindenképpen ellenőrizze a címkéket. A napraforgómagolaj bizonyos allergiások számára biztonságos lehet, ha erősen feldolgozott. A feldolgozás eltávolíthatja a vétkes fehérjéket, amelyek reakciót okoznak. Mielőtt megpróbálja ezeket az ételeket, kérdezze meg orvosát. Kerülje a hidegen sajtolt olajokat.

Szépségápolási termékek

A napraforgómagolaj sok kozmetikai és testápolási termék, például sampon, kozmetikumok és testápolók gyakori összetevője. Gondosan vizsgálja meg kozmetikumait és piperecikkjeit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a következő fürdés vagy szépségkezelés nem okoz allergiás reakciót.

Madáreledel

A napraforgómag sok madár számára kedvelt táplálék. Ha van kedvtelésből tartott madara, vagy napraforgómagot tartalmazó madármaggal érintkezik, kérdezze meg orvosát, hogy biztonságos-e a kezelése.

Az allergiától függően kerülje a napraforgóval való érintkezést is. Kérdezze meg orvosát a következő találkozón.

Vegye el Legyen felkészült

Williams szerint a legfontosabb, amit tehetsz, az felkészültség. Rendeljen időpontot allergológushoz, ha gyanítja, hogy napraforgóallergiája van.

Ha napraforgóallergiája van, orvosa azt mondhatja, hogy legyen veled epinefrin (EpiPen), az anafilaxia kezelésére használt gyógyszerek automatikus injektora. Még akkor is, ha a múlt napraforgó tünetei enyhék voltak, nincs garancia arra, hogy legközelebb reakciója nem lesz súlyosabb. Ez kellemetlenségnek tűnhet, de az EpiPen hordozása megmentheti az életét.

Amikor túlterheltnek érzi magát az ételallergia kezelésének bonyodalma, vegyen egy mély lélegzetet, és nézzen online. Számos forrás nyújt segítséget. A FARE rendelkezik a legnépszerűbb források listájával és egy eszközzel, amely segít megtalálni a közelében lévő támogató csoportot. A Kids With Food Allergies online beszélgetési fórumokat, ételallergiás blogot és közösségi eseménynaptárat is kínál.

A Facebook és más közösségi média online támogató csoportokkal rendelkezik. Ha konkrét kérdései vannak, forduljon orvosához.

15 millió ember van ugyanabban a hajóban, mint te. Az ételallergia kezelése nem egyszerű, de egy támogató hálózat segíthet, akár főzési tippeket, megelőzési stratégiákat keres, akár egy helyet, ahol tapasztalatait megoszthatja másokkal.

---