Naturopathic Charente Maritime

A természetnek van értelme

Mi a bromatológia ?

Frissességük stb.

Mindenekelőtt mindig szem előtt kell tartanunk, hogy testünknek egészséges ételekre van szüksége az egészséges működéshez.

Röviden ! korunktól függően naponta 2–5 alkalommal eszünk !

- megszokásból, mert itt az ideje, és a belső óránk emlékeztet rá,

- örömére az étkezés a szünet, a kikapcsolódás pillanata,

- kompenzációval, étkezési megnyugtatással.

Mindez azt jelenti, hogy az étkezés nem jelentéktelen pillanat, mivel életünk minden napjának így vagy úgy sok időt és pénzt szentelünk.

Csináljunk kémia !

- Szénhidrátok (G) - Fehérjék (P) - Lipidek (L): az LPG !

- Lipidek védelemre (kenőanyag minden alkatrész és ízület olajozásához!)

* Csontok, beleértve a glükózt, a fruktózt és a galaktózt.

* Oszidok vagy szacharidok, beleértve a cukrokat, például:

- Oligoholozidok: Maltóz - Szacharóz - Laktóz - Cellobióz -

- Poliholozidok: glikogén - cellulóz - inulin - keményítő - kitin.

Oldhatatlan vízben, de zsírokban oldódik.

Kétféle zsírsav létezik:

Mik azok a szénhidráttartalmú ételek ?

* Cukorrépa,

* Cukornád,

* Le Cocotier: kókuszcukor,

* Datolyapálma: A cukor és a pálma szirup a nedvből, a datolyacukor és a szirup a gyümölcsből származik,

* A cukorpálma, mint a chilei kókuszpálma, amely pálma szirupot ad,