Naturpraxis Fischer • Wauwil - Molke
Mi a tejsavó A tejsavót, más néven tejszérumot (szérum lactus), akkor tartalmazzák, amikor a tejben lévő kazein kicsapódik a sajtgyártás során, és túró képződik. A tejsavó sárga-zöldes vizes folyadék.
A tejsavónak, mint élelmiszer-, gyógyszer- és szépségápolási terméknek olyan hosszú története van, hogy évezredek óta gyakran csodaszerként emlegették. Természetes összetételében az oltó vagy az édes savó hasonlít az anyatejhez. Az ásványi anyagok, különösen a kálium, a kalcium, a foszfor és a vitaminok nagyon magas tartalma teszi a tejsavót ilyen értékessé. A tejsavó gyakorlatilag mentes zsír- és tejfehérjétől (kazein), de két létfontosságú fehérjét tartalmaz, nevezetesen az albumint és a globulint, amelyek az emberi vérplazma fő alkotóelemei. Az orotsavról nem szabad megfeledkezni, mint nyomelemről, amely mindenekelőtt aktívan befolyásolja a májat és annak működését. A tejsavó természetes tejcukorban gazdag, amely az emésztőrendszerben gyorsan tejsavvá alakul és így biztosítja a jó bélflóra kialakulását. 1 liter savó csak 200-250 kalóriát tartalmaz! A tejsavót a konyhában is nagyon jól lehet használni. Néhány példa: Használjon savót víz helyett salátaöntetekben, más szószokban, kenyérben, vegyes italként stb. A tejsavót a szépségápolásban is használják. Például arcmaszkként vagy bőrmosás céljából. A tejsavó csodálatosan puhává és rugalmassá teszi a bőrt.
Hatások: Öblíti a felesleges vizet és az anyagcsere-hulladékot a szervezetből, csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az anyagcsere funkciókat, támogatja a májat, serkenti az epe és a hasnyálmirigy működését, enyhíti az emésztőrendszert, javítja a bélflórát, serkenti a bélműködést, savtalanítja és tisztítja az alapszövetet, a savó lúgos hatású, Csökkenti a gyulladásos folyamatokat (bőr, nyálkahártya, gyomor- és bélfekély), az ekcémát, javítja a sejtek légzését, javítja a keringést, nyugtatóan hat az idegrendszerre .
A tejsavó megfelelő és egészséges diétás táplálék: elhízás, ödéma, gyomor acidózis, gyomorfekély, máj- és epehólyag-rendellenességek, krónikus székrekedés vagy dyspesia (táplálkozási rendellenességek), vesebetegségek, szív- és érrendszeri rendellenességek, koleszterin, bőrgyulladás, ekcéma, reumatikus ízületi formában jelentkező panaszok esetén.
Szívesen állok rendelkezésére további információkért és tanácsért.