Ne veszítsük el; állapota; szellemében az általános birtokok; étel! A visszhangok
LE CERCLE/TRIBUNE - Azzal, hogy támogatja az őrült versenyt az alacsonyabb árakért a tejtermelés fennmaradásának rovására Franciaországban, a kormány kockáztatja, hogy felhagy az élelmiszer-államok kezdeti szellemével.
Éppen kihirdették az Egalim-törvényt, és így azt véglegesen elfogadták, amely az Élelmiszerügyi Főállam keretein belül folytatott egyéves viták eredménye.
A Tejipari Országos Szövetség teljes mértékben elkötelezett amellett, hogy a köztársasági elnök által 2017. július 20-án kezdeményezett megközelítésre a termelés, a feldolgozás, az elosztás és a fogyasztók két lényeges kérdés körüli összefogására volt szükség: hogyan lehet létrehozni nagyobb értéket azáltal, hogy jobban elosztjuk az ágazat különböző szereplői között? És hogyan lehet figyelembe venni az új társadalmi követelményeket, amelyek egyben a fogyasztók és az állampolgárok elvárásai is ?
Lényegében a tejfeldolgozó ipar áll az értékteremtés középpontjában. Az egész területen a lehető legközelebb van a termelőkhöz, és az alapanyagot változatos termékekké alakítja, hogy megfeleljen a fogyasztói igényeknek.
Életnagyságú teszt
Aggódva, hogy alkalmazkodjanak az utóbbi elvárásaihoz és reagáljanak a társadalom jelenlegi legfőbb kihívásaira, ugyanazok a vállalatok elkötelezettek a „franciaországi tej földje” ágazati terv mellett. Ez a terv számos ambiciózus célt tűz ki: a minőség javítása a tejtermékek forgalomba hozatalával; a környezet megóvása a szén-dioxid-hatás és az inputok felhasználásának csökkentésével; vegye figyelembe a szociális kérdéseket, például a munkahelyi jólétet; és végül megfeleljen a fogyasztók társadalmi elvárásainak az állatjólét előmozdításával, az ökológiai termékek fejlesztésével és a hulladék elleni küzdelemmel.
Olvassa el még:
Ezek a célok egy egész ipar elkötelezettségének bizonyítékai. A gázló közepén vagyunk: a törvényt elfogadták, most végre kell hajtanunk. A teljes körű teszt a kereskedelmi tárgyalások megkezdésével kezdődik. Ismerjük azokat a célkitűzéseket, amelyek elérésére mindenkinek képesnek kell lennie: a termelőknek képesnek kell lenniük arra, hogy méltó módon éljenek munkájukkal, a feldolgozóknak meg kell őrizniük versenyképességüket Franciaországban és az exportpiacon, a forgalmazóknak is meg kell őrizniük jövedelmezőségüket és végül a fogyasztót. követeli, hogy az e logikában rejlő áremelkedést ellenőrizzék.