Nektarin; Baba főzés 👼
A nektarin lágy és édes gyümölcs, ideális új ízek megismertetéséhez a babával, 8 hónaptól.
A nektarin az ókortól kezdve létező gyümölcs. Régóta asszimilálódik az őszibarack és a szilva keresztezésére. Csak a 16. században érkezett Franciaországba "nektarin" néven, és termeszteni kezdték.
A nektarin sokféle, kerek vagy lapos, fehér vagy sárga húsú.
A nektarin előnyei
A nektarin nagyon egészséges gyümölcs, mert több mint 80% vizet tartalmaz. Ideális, ha meleg az idő, lehetővé teszi a szomjúság csillapítását és a folyadékpótlást.
A nektarin nagyon jól passzol a mentához, a fahéjhoz és a vörös gyümölcshöz, pürében és kompótban.