Nem édesített almapüré SOSCuisine recept
Ennek a cefrének a színe a használt alma típusától függ.

Hozzávalók
Kezdés előtt
A zöldségmalom nagyon hasznos lesz az alma dörzsölésére anélkül, hogy főzés előtt meg kellene hámozni.
Módszer
- Vágja az almákat durva negyedekre anélkül, hogy meghámozná őket. Tegye őket egy fazékba.
- Töltsön vizet alulról kb. 1-2 cm-re, fedje le, és lassú tűzön főzze körülbelül tíz percig, amíg az alma teljesen fel nem törik.
- Pürésítsen zöldségmalommal. Hagyja kihűlni, és hidegen vagy szobahőmérsékleten tálalja.
Megfigyelések
A cefre 10 napig hűtőszekrényben marad; legfeljebb 4 hónapig a fagyasztóban.