Nem hiába hívják "CSODAI DIÉTÁNAK" vagy "TELJES DIÉTÁNAK"
"CSODA" DIÉTA vagy "a „villámcsapás” szigorú, de csak előnyei vannak: méregteleníti a testet, intenzíven hidratál és segít gyorsan leadni tíz kilogrammot és visszatérni a középiskolába.
Diéta alapján hajdina és kefir, sok ambíciót igényel, de amellett, hogy segít a plusz kilók leadásában, nagyon jó gyógymód az energiára.
A hajdina az egyik legegészségesebb és legelőnyösebb mag, tele van káliummal, jóddal, foszforral, vasal és vitaminokkal. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az egészséges életmód részeként a hajdina szerepeljen a személyes étrendben. A hajdina azoknak is előnyös, akik magas vérnyomásban és különböző májbetegségekben szenvednek.
Tisztítja a testet, és a benne található vitaminok és egyéb anyagok megerősítik a körmöket és a hajat, vitalitást és erőt adva számukra, és lassítják a bőr öregedését. Ezenkívül a kefir gazdag kalciumban, fehérjében és vitaminokban is, és segíti a szervezet méregtelenítését.
A diétás menü nagyon egyszerű. Ehet annyi hajdina pürét, amennyit csak akar, és ameddig telítettnek kell lennie. Naponta legfeljebb egy liter kefirt ihat, és legfeljebb 1% zsírtartalmú lehet. Ehető vagy hajdina pürével, vagy külön uzsonnaként.
Ezenkívül teljesen le kell mondania a cukorról, sóról, fűszerekről vagy különféle szószokról és ízekről.
Hogyan készítsünk hajdina pürét?
Egy csésze hajdina elég egy egész napra. Előző este meg kell tisztítania a hajdinát a szennyeződéstől, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel (1 pohár hajdina 1,5 csésze vizet igényel). Az éjszaka folyamán a hajdina felszívja a vizet, reggel pedig készen áll a fogyasztásra anélkül, hogy főzne.