Nem minden kalória egyenlő Megdöbbentő példa; Sweet Frugality ™

Újságírók kérdezték az embereket az utcán
ha tudnák, mi a kalória.

Néhány évvel ezelőtt egy jelentésben szerepelt.

A legtöbb ember válaszolt
hogy a kalória zsír.

És nem tévednek,
mivel szabványos tápegységbena legkisebb felesleg hízik.

De definíció szerint,
a kalória az energia mennyisége
szükséges a hőmérséklet emeléséhez
egy gramm folyékony vizet 14,5-15,5 ° C-on .

A kalória nem egy olyan anyag, amely hízik.

A kalória egy energiaegység.

Még mindig választania kell egyfajta energiát
előnyös és nem káros
az emberi test számára.

Ezzel a nagyon egyszerű példával meg fogja érteni:

100 kcal eper ≠ 100 kcal vaj

A gyümölcsökben sok a szénhidrát.
Szénhidrát = kék színű "nettó szénhidrát"

A vaj nagyon magas zsírtartalmú.
Zsír = "zsír" piros színnel

Ez a két étel egyáltalán nem egyenértékű.

Eper makrotápanyagok
nem metabolizálódik
mint a vaj.

Nem minden kalória jön létre egyenlő mértékben.

Hagyományos étrendben,
a legkisebb zsírfelesleg eltömíti az artériákat,
megbénítja a hasnyálmirigy által kiválasztott inzulint

---