Nem zsíros ételek
Vannak olyan ételek, amelyek nem híznak el? Az "alacsonyabb zsírtartalmúvá" kifejezés azt jelenti, hogy nem fog túl sok kalóriát kapni ezekből az ételekből, de elegendő mennyiségű esszenciális tápanyagot fog kapni - ami alapvetően az "egészséges ételek" meghatározása.
Nem zsíros ételek. Íme néhány étkezési lehetőség, amelyeket rendszeresen kipróbálhat.
1. Grillezett/füstölt/sült csirke
A csirke nemcsak nagy fehérjeforrás, de kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sertés vagy a marhahús. Kerülje a csirke bőrének fogyasztását, és távolítsa el a felesleges zsírt a csirkéből. Egy adag füstölt csirkemell általában csak 70 kalóriát tartalmaz, míg ugyanaz a darab sütve, felvert tojással akár 160 kalóriát is elérhet. Tehát a csirke főzésének módja meghatározza a szervezetbe juttatott kalóriák számát.
2. Nem hízlaló ételek: Banán
A banán nemcsak finom, de nagyon tápláló is. Egy közepes méretű (kb. 6 centiméter) banán általában csaknem 70 kalóriát tartalmaz, amelyek nagy része szénhidrát. Ezért jó emészthető szénhidrátok jó forrása, és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot és mangánt.
Készíthet reggelit egy banánból és egy almából (vagy más gyümölcsökből), hogy elindítsa a szervezet anyagcseréjét. És a zsírégetés képességének javítása a C-vitamin jelenléte miatt ezekben a gyümölcsökben.
A banán az antioxidánsok kiváló forrása is, amely gyulladás nélkül egészségesen tartja testét.
3. Curmale
Választhat dátumokat egy délutáni vagy esti harapnivalóra, dióval vagy mandulával együtt. A dátumok nagyon táplálóak és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a zsírok anyagcseréjét a szervezetben. 7 darab dátum fogyasztása körülbelül 80-90 kalóriát jelent szénhidrát formájában.
4. Ügyvéd
Az avokádó gazdag egészséges zsírokban. Az avokádó omega-3 esszenciális zsírsavakat és számos antioxidánst tartalmaz, amelyek gyógyítják a gyulladást a szervezetben. Ehetsz avokádót nyersen vagy salátába keverve vagy szendvicsben. Ehet egy fél avokádót, amely egészséges zsírok formájában csaknem 100 kalóriát ad.
5. Füstölt/grillezett/sült hal
A zsíros halak, például a lazac, a tonhal és a makréla több kalóriát tartalmaznak, mint ugyanannyi csirke. De ezek a fajok rendkívül egészségesek a tested számára, mert kiváló fehérjeforrások és esszenciális zsírsavak, például omega-3, A-vitamin és D-vitamin.
Ehet más tengeri ételeket is, például kagylót, rákot, garnélarákot, amelyek mind kiváló forrásai a fent említett tápanyagoknak.
Egészséges főzési módszerek, például dohányzás, grillezés és sütés alkalmazásával alacsonyabb lesz a kalóriaszám. Könnyedén elkészíthet ételt egy egész halból, például lazacból, és körülbelül 160-200 kalóriát kaphat belőle.
6. Alacsony zsírtartalmú joghurt
Egy csésze alacsony zsírtartalmú joghurt (vagy akár szokásos joghurt) egészségesebb, alacsony kalóriatartalmú alternatívája a feldolgozott desszerteknek, például a fagylaltnak. A joghurt kiváló kalciumforrás, amely biztosítja a csontok jó egészségét. Emellett elengedhetetlen probiotikus emésztőrendszereket (jó baktériumokat) biztosít, amelyek fokozzák a szervezet immunitását és fenntartják a gyomor/bél/vastagbél jó egészségét. Egy csésze sima, zsírmentes joghurt körülbelül 80 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor elengedhetetlen tápanyagokat biztosít, és szükségessé teheti snackeket vagy desszerteket is.
7. Egész tojás
Naponta egy vagy két tojást fogyaszthat, hogy D-vitamint, esszenciális zsírsavakat, fehérjét és egy kolin nevű vegyületet kapjon, amely javítja az agy és az idegek egészségét. A tojás a szem és a bőr egészségére is jót tesz.
A főtt tojás, a tojástojás és a szokásos omlett (egészséges olajjal) tápláló kíséretet nyújtanak az alacsony kalóriatartalmú ételekhez. Egy nagy, keményre főtt egész csirke tojás többnyire körülbelül 78 kalóriát tartalmaz.