Nemzetközi Hamburger Nap

Ma van a Hamburger Nemzetközi Nap! Tudta, hogy a mongolok elsőként ettek hamburgert? Amíg a nomád csapatok harcra készültek, jelentős mennyiségű élelmet is szereztek. Annak érdekében, hogy a harcok után ne fogyjanak el az erőforrások, a húst nyereg alá helyezték, préselték, aminek eredménye egyfajta pástétom volt. Ez az étel aztán eljutott Oroszországba, ahol "tartárhús" néven vált ismertté.
Oroszországból az étel Németországba került, ahol sertéshúst és bárányt fogyasztottak pástétomként. A Hamburg-Amerika hajózási vonalon keresztül hozták az Egyesült Államokba a hamburgert. A fedélzeten az utasok egyfajta fűszeres húst ettek, ropogós hagymában sütve és zsemlemorzsába csomagolva.
Egy középkorú amerikai évente 100 hamburgert eszik.
Számos variáció létezik abban, hogy hol találták ki a zsemle hamburgert, de a legtöbb történész megadja a "szabadalmat" Oscar Weber Bilbynek, az oklahomai Tulsa gazdájának. Az általa felszolgált hamburgerek 1891. július 4-i partiján igazi sikert arattak, hagyományossá váltak a tálalásuk ezen az ünnepen.
A legnagyobb - három méter átmérőjű és csaknem tonnás súlyú - hamburgert a minnesotai Carltonban készítették el 2012 szeptemberében, 26 font szalonna és 23 font saláta felhasználásával.
A McDonald’s lánc másodpercenként legalább 75 hamburgert ad el.
Az egyik legdrágább hamburger, amit valaha készítettek, a Fleur Burger 5000, amely fekete szarvasgombát, libamájat és Kobe marhahúst tartalmaz. Ára 5000 dollár.
Az egyik legzsírosabb hamburger, amelyet egy Las Vegas-i étterem kínál, és 9882 kalóriát tartalmaz.
A vegetáriánus hamburgerek nem egészségesek. Az elkészítésükhöz használt szójababot mérgező vegyi anyagokkal dolgozzák fel.