Neotáplálkozás; A bio zöldségek "túl drágák nekem"
Így írt nekem egy hűséges olvasó:
- Kedves Eric, rabja vagyok a leveleidnek. Minden tanácsodat átültettem a gyakorlatba, és látom a különbséget. De kezdek azon gondolkodni, hogy az egészség nem csak a gazdagoknak szól-e, mivel a költségvetésem ilyen szűkös, nem engedhetem meg magamnak, hogy vásároljak összes a biotermékeimet. És nem is az étrend-kiegészítőkről beszélek. Ez nekem túl drága. Ha van tanácsod nekem, akkor bent vagyok! Köszönöm, hogy elolvastál, S. L. "
Folyamatosan kapok olyan üzeneteket, mint a tiéd. Az egészséges táplálkozás költsége valódi kérdés. De aligha beszél erről valaki.
De a probléma gonoszabb, mint amilyennek látszik.
Az Organic-t most úgy tekintik kivételes, míg szerves pontosan műveléssel normális esetben. Vagyis:
- agresszív peszticidek nélkül,
- nagy teljesítményű műtrágya nélkül,
- besugárzás nélkül,
- szintetikus adalékanyagok nélkül,
- ipari oldószerek nélkül ...
Az organikus a ciklus természetes dolgok, ez az normalitás.
Az igazi kérdés nem az: "Miért olyan drága a biotermék? "
A kérdés a következő: "Milyen ipari technikákat találtak ki az ócska ételek ilyen olcsóvá tételére?" "
A mai napon, hogy pénzt takarítson meg, elkészítettem egy listát azokról a termékekről, amelyeket nem kell megvásárolnia. organikus.
Biotermék ≠ ártatlan termék
Az első módja annak, hogy ne költse feleslegesen a pénzét:
Csak egy terméket vegyen figyelembe organikus szükségszerűen jót tesz az egészségnek.
El kell ismernem, hogy gyakran elcsábított a zöld csomagolás, és az "organikus" (vagy angolul "organikus") megemlítés.
Valld be: mindig is volt több együttérzés egy termékre, amint azt ökológiai címkével látják el.
Ha még nem vetted észre, akkor a marketingesek megkapják. Mindannyian belementek a jogsértésbe az elmúlt években.
Így vált az "organikus" címke arra az ürügyre, hogy eladják neked a legrosszabb ócskát.
Ennek azonban nyilvánvalónak kell lennie: még a "bio" feliratú szendvicsek, chipsek, sütik és fagylaltok is mindig károsak lesznek az egészségére.
Nézze meg ezt az elkárhozó hirdetést az új kínálathoz organikus a Ben & Jerry fagylaltból (egy márka, amely élvezni használja hihetetlen szimpátiatőkéjét):
Ben & Jerry szerves - rovarirtó szerektől és növekedési hormonoktól mentesen: „A Föld meg fogja köszönni. A tested megköszöni. A gyomrod megköszöni és szerelmes leveleket küld neked. "
Szupermarketek túlélési szabálya
A túlélési szabályom a szupermarketben az soha ne vásároljon feldolgozott terméket, még ha az "organikus" címkét viseli. Nincsenek készételek, kész mártások, nincsenek újramelegítendő levesek, nincs reggeli müzli stb.
Ez már jelentős megtakarítást jelent. Ezeket a szerves feldolgozott készítményeket általában magas áron értékesítik.
Az ideális az lenne, ha csak vásárolna fagyasztott friss vagy nyers étel. És vegye meg mindet organikus. Tehát pontosan tudja irányítani, amit lenyel.
De sokaknak vásárolják meg az összes gyümölcsüket, zöldségüket, húsukat és halukat organikus a feldolgozatlan túl drága marad.
Nem csak nagycsaládosokról, kis nyugdíjasokról és anyagi nehézségekkel küzdőkről beszélek. Vannak olyanok is, akik figyelik az élelmiszerköltségvetésüket, vagy pénzt akarnak megtakarítani.
Ezeket az embereket érdekelni fogja, hogy néhány organikus gyümölcs és zöldség nem éri meg.
Például: egyes gyümölcsök nagyon sokat elnyelik a peszticideket, mások pedig keveset vagy sem. Néhányan nem részesülnek peszticidkezelésben a hagyományos (nem ökológiai) mezőgazdaságban. Egyes zöldségekhez vegyi műtrágyákra van szükség, mások anélkül is nagyon jól megnőnek.
Ezért bizonyos termékeket fogyaszthat nem organikus kockázatmentesen, miközben pénzt takarít meg.
Itt található a megvásárolható termékek listája nem organikus
A következő gyümölcsöket és zöldségeket nem (vagy kevéssé) kezelik peszticidekkel a hagyományos mezőgazdaságban [1]:
- Hagyma
- Ananász
- Az ügyvéd
- Spárga
- A mangó
- Padlizsán
- A dinnye
- A kivi
- A káposzta
- Karfiol
- Brokkoli
- A görögdinnye
- Édesburgonya
- A répa
- Grapefruit
- A gombák
- Borsó
- Kukorica (ha nem GMO)
Azon termékek listája, amelyeket mindig bio vásárolni kell (ha lehetséges)
Itt vannak azok a gyümölcsök és zöldségek, amelyek különösen ki vannak téve a növényvédő szereknek [2] [3]:
- Az eprek
- Őszibarack (és nektarin)
- Almák
- Körte
- A saláta
- Az uborka
- Cukkini (és minden tök, sütőtök stb.)
- Zöldbab
- A zeller
- A paprikát
- Spenót
- A szőlő
- Krumpli
- Paradicsom
- Szilva
- Áfonya (áfonya)
- Málna