Neotáplálkozás; Eszik a tévé előtt, olvas vagy netezik
Kedves olvasó,
Kedves olvasó,
Folytatjuk Dr. Hyman kérdőívét.
2. kérdés: Eszik a tévé előtt, olvas vagy netezik? ?
Dr. Lilian Cheung, a Harvard Közegészségügyi Iskola magyarázza:
„Az elhízás járvány egybeesik az internetes forradalommal - nem véletlen. Manapság folyamatosan ugrálunk feladatról feladatra. Már nem szánunk időt az evésre. "
A harapások közötti üzenetre válaszolunk. Együnk egy meccs, egy film előtt ...
„Eszünk, miközben valami másra gondolunk ... öntudatlanul [1]. "
Ennek eredményeként mechanikusan eszünk ... anélkül, hogy valóban éheznénk. Elkészíted a tányérodat anélkül, hogy észrevennéd. Nem tudjuk, hányszor szolgáltunk.
2013-ban a Birminghami Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói ezt megfigyelték akik zavartan esznek hajlamosak:
- Egyél többet étkezés közben (adag + 10%)
- Snack több étkezés után (nassolás + 25%) [2]
A fogyásért küzdő emberek számára pedig ez igazi probléma.
Ezért javasolja Dr. Cheung, hogy tanulja meg újra a tudatos étkezést (Mindful Eating).
A Kaliforniai Egyetem kutatói olyan nőket követtek, akik megtanulták, hogyan táplálkozzanak tudatosan (anélkül, hogy valóban speciális étrendet követtek volna). Hat hónap után:
- elvesztették a hasi zsírt;
- kortizol (stressz hormon) szintjük alacsonyabb volt, mint a kontroll csoportban [3].
Hogyan eszünk tudatosan ?
Ez nem diéta. Nem kell kalóriát számolni. Nincsenek előre meghatározott ételek vagy tiltott ételek. Nem szabad megfosztanunk magunkat.
A cél egyszerű: nézd meg a tányérodat.
Íme 3 tipp a módszer alkalmazásához:
Miért 20 perc? Ez az az idő, amikor a gyomor tájékoztatja az agyat, hogy eleget fogyasztott.

Röviden, a tudatos táplálkozás megtanulása azt jelenti, hogy újra az agyad irányítja a testedet.
PS: Ez a 2. kérdés volt. Itt van Dr. Hyman teljes kérdőíve, amelyet menet közben dolgozunk fel:
- Milyen gyakran érzi hidegnek magát, amikor mások jól érzik magukat? ?
- Az étkezés nagy részét tévénézés, olvasás vagy netezés közben fogyasztja el? (Ma)
- Hízik, miközben ugyanazt eszi, mint a körülötted élők, akik karcsúak maradnak? (következő)
- Gyakran iszik palackozott vizet vagy konzervet? ?
- Izzad-e valaha a homlokán (vagy a fején), amikor nem meleg, és még nem végzett semmilyen fizikai gyakorlatot? ?
- Száraz a bőre és törékeny haja van? ?
- Ha férfi vagy: gyomrot nyertél, miközben megfigyelted a libidó csökkenését? ?
- Ha nő vagy: van-e rendszertelen menstruációs ciklusod és van-e erős szőrnövekedés az arcodon és a testeden? ?
- Elvesztetted Meg kell venni sok súly (9-13 kg) sokszor az életedben ?