NephroCare - Betegek - Táplálkozás - Táplálkozás hemodialízissel - A jó táplálkozás elve Nem.
Ellenőrizze a folyadék egyensúlyát, és só helyett használjon gyógynövényeket és fűszereket
A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést
Ügyeljen arra, hogy a folyadékpótlást kordában tartsa, mivel a folyadékok visszatartódnak a testben. A túlzott folyadékmennyiség negatívan befolyásolhatja egészségét, és például magas vérnyomáshoz, szívproblémákhoz és légzési nehézségekhez vezethet.
Tehát mennyit ihatok egy nap?
A naponta szükséges folyadékmennyiséget orvosának kell meghatároznia. Általában ez 0,5 liter plusz a fennmaradó vizeletmennyiség (24 órán keresztül). Ne feledje, hogy amit folyadékként kell kiszámítania, nem csak italokat, például vizet, kávét, teát vagy tejet tartalmaz, hanem szobahőmérsékleten folyékony ételeket is, például joghurtot, fagylaltot vagy levest.
De mit tehetek a hidratálásom ellenőrzése érdekében?
A nagyon keveset inni minden bizonnyal az egyik legnehezebb változás az étrendben. A hidratálás ellenőrzésének egyszerű módja, ha a nap folyamán van egy üveg víz, amely tartalmazza az összes napi megengedett folyadékot. Vagy csak vegyen kisebb poharakat, amikor az ebédlőasztalnál van.
És mit tehetek, ha szomjas vagyok?
Számos remek tipp és trükk található a szomjúság csökkentésére. Hatékony módszer, ha egyszerűen öblítse le a száját, vagy gargarizálja langyos vízzel. Fél citrom éket is tehet a szájába, akár naponta 4-szer, ami frissítő érzést nyújt.
Ha a folyadékbevitel szabályozása nagy problémát jelent Önnek, akkor cukormentes gumit is rághat. Forró napokon jégkockákat készíthet csepp citrommal vagy más savanyú gyümölcsökkel.
Kerülnöm kell a sót, mert különben szomjas lennék?
Ez valójában a probléma része. A só megköti a vizet. Tehát a tested „sóvárogni fog” a folyadékok után, amikor sót fogyasztasz. A só felhalmozódik a szervezetben, és súlyos egészségügyi problémákhoz vezet, például magas vérnyomáshoz és akár stroke-okhoz is. Kerülni kell a sóhelyettesítőket vagy az alacsony nátriumtartalmú sókat is. A legtöbb sópótlóban magas a káliumtartalom, ami nagy mennyiségben szintén káros. (lásd a jó táplálkozás elve 3. sz. További információk a káliumról).
Hm. De a legtöbb étel só nélkül ínycsiklandó .
Ez igaz. A só kultúránkban nagyon gyakran használt fűszer. A világ más részein azonban alig használnak sót. Ehelyett gyógynövényeket és fűszereket használnak ezekben a kultúrákban. És természetesen nincs oka annak, hogy ne tehetnénk ugyanezt.
Tehát hogyan kaphatok ízt az étkezésembe?
Cserélje a sót olyan fűszerekkel, mint a fokhagyma, hagyma, zeller vagy kevés ecet, és használjon olyan gyógynövényeket, mint a metélőhagyma, petrezselyem, oregánó, kakukkfű stb. Ez javítja az ízét és rendkívül csökkenti az egészségügyi problémák kockázatát. Kerülje az intenzív fűszereket, mint a chili és a bors. Ezek csak fokozzák a szomjúságérzetet.
Egy másik javaslat: Kerülje a feldolgozott ételeket. Általában több sót tartalmaznak, mint amennyit el kellene fogyasztania.