Népszerű cikkek - Le Blog à Croquer
Egy ínyenc dietetikus blogja, amely készen áll a receptek és tippek megosztására a mindennapos változatos és kiegyensúlyozott főzéshez!
Arthur kis csokoládé
Tegnap Arthur, a 6 és fél éves kis süti, aki elkészítette desszertünket és a hozzá tartozó omlós tésztát. Alig segítettem neki. Nagyon motivált volt! Csokoládé receptet választott, el kell mondani, hogy egy kis édesszájú, aki adooooo.
Zeller-, paradicsom- és mozzarella-leves, vagy hogyan fejezzük be a levesidényt ízzel és találékonysággal
A gyerekeim nem szeretik a zellert. Kedvesem soha nem kéri, én pedig egy kicsit gyakrabban ennék, csak azért, hogy kissé variáljam a téli zöldségeket. A leves vacsorák sorozatában (+ szendvicsek/torta.) Itt van egy, ami elrejt.
Milánói borjúhús ossobucco
Christine barátommal vakációzva azt javaslom, készítsen egy ossobuccót. A recept természetesen a blogomon található, olyan régóta készítem. Néhány perccel később, lehetetlen megtalálni, elkerülhetetlenül még nincs ott! Ott van.
Savoyard marhahús yakitoris
A Mikulás, ismerve a szakácskönyvek iránti ízlésemet, ismét elkényeztetett Erzsébet, a 2012-es Masterchef győztes receptjeivel. Elismerem, hogy sok recept csábító, praktikus és könnyen elkészíthető családok anyáinak.
Diots de Savoie és krémes Beaufort polenta
Mindazok, akik télen a Savoie-ba mentek, biztosan ismerik ezt a különlegességet. Felfaljuk és örömmel kóstoljuk meg minden utunkon, nyáron és télen, egy jó napos síelés vagy egy hosszú túra után a kedvenc Beaufortain-ban.
Endívia saláta klementinnel, avokádóval, Comté.
Már régen publikáltam egy endívia és klementin salátát, egy alapváltozatot, amelyet ma gazdagítottam, hogy "majdnem teljes salátát" készítsek, amely tökéletes egy szóló ebédhez. Ez családi bejegyzésre is vonatkozna, de.
Roston sült garnélarák, narancsmártás
2012. december 27. (# Léger)
Könnyű és ízletes előétel az újévi aperitif-vacsora megkezdéséhez a barátokkal. 12 előétel ◊ 20 perc elkészítés ◊ 5 perc főzés 2 narancs 1 medvehagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 gomb reszelt friss gyömbér.
Tante Christiane Chocomarron téglája ünnepi, könnyű és gyors desszerthez!
Christiane nénink jól ismertek híres csokoládéhabjáról, amelynek hírneve gyorsan elterjedt az egész családban. A karácsonyt otthon megérkezve egy új, a gesztenye jóízű receptjére gondolt, amelyet szeret.
Monkfish és Saint-Jacques curry
2012. december 15. (# Léger)
A múlt hétvégén Toulouse-ban voltunk a hidegben utazó barátainkkal. A rózsaszín városban sétálva töltött hosszú nap és egy családi mozi után, ahol a "Voyage" hőseinek kalandjainak ritmusára reszkettünk.
Burgonya és vaj mogyorótökös salatin Salers-szel
Ritkán vásárolok Salerst, ami túl meleg az ízlésemnek. Inkább a kettő közötti kantalt. Pedig otthon csak OEM-s sajtjaink vannak, olyanok közül, amelyeket gyakran csillogó illatú és erős ízűek közül választunk! Még mindig az.