Népszerű helyek a napozóteraszokon - szárazföldi területek
A Klingenberg és Erlenbach közötti szőlőteraszok formálják a tájat Alsó-Mainon
Szórólap, fa Frankónia szőlőültetvényeire 2018-ban
Mi a közös a jó bor- és homokgyíkok között? Nos - mindkettőnek sok napra és melegre van szüksége, és mindkettő a legjobb feltételeket a Main meredek szőlőlejtőin találja meg. Az alsó-frankországi Klingenberg am Main körüli teraszos szőlőültetvények száraz kőfalainak felújítása biztosította a nagyon különleges biológiai sokféleségű élőhelyek és a jellegzetes kulturális táj megőrzését.
Sokat követel a borászoktól, hogy borukat a Miltenberg kerületben lévő Untermain-en termesszék, mert a rendkívül meredek teraszlejtők nem teszik könnyűvé az ottani munkát. Sok kézi munkát, alig használnak gépeket, keskeny ösvényeket, és mindent keskeny lépcsőn és száraz kőfalon kell szállítani - sok szőlőültetvényt már el is hagytak. Másrészt a teraszos szőlőskertek évszázadok óta formálják az ottani kulturális tájat, a klingenbergi vörös homokkő falak és lépcsők még műemlékvédelem alatt állnak. És éppen ezek a szélsőséges helyek értékesek a különleges növény- és állatfajok élőhelyeként természetvédelmi szempontból. Több mint negyven kilométer szőlőfalak és lépcsők felújítása fontos része volt a földkonszolidációs intézkedéseknek Klingenbergben, Großheubachban és Erlenbachban - számol be Peter Doneis az alsó-frankiai vidékfejlesztési hivatal würzburgi irodájából. Fontos a szőlőtermesztés megőrzése szempontjából és fontos a biológiai sokféleség szempontjából.
Kézműves gyíkok
Erre a célra az összeomlott száraz kőfalakat újjáépítették és rögzítették. De a régi kialakítás nem mindig volt alkalmas a modern berendezések és gépek rengeteg ellenállására. A természetvédelmi hatósággal közösen megállapodás született a vörös homokkővel töltött gabionok felhajtóinak mentén történő használatáról a lejtők biztosítása érdekében. Hüllőbarát szempontokkal azonban: A köveket kézzel rétegezték a drótkosarakba, és öt méterenként egy hüvelykujjnyi vastag rést hagytak szabadon, hogy a homokgyíkok átcsúszhassanak a fagymentes talajba telelés céljából. Ugyanezen okból a geotextíliát, amely a termesztett föld és a gabionok közé van telepítve, nem húzták a földre.
Jó terv a kerekasztalnál
De összességében jó alapot kellett találni a jövő számára, amellyel mindenki együtt dolgozhat, és ez világossá tette a szőlőteraszok fejlődésének mikéntjét. A borászok kezdeményezésére a hatóságok, a három önkormányzat, a Veitshöchheim Állami Szőlészeti és Kertészeti Intézet és a Tájgazdálkodási Egyesület képviselői 2005 és 2015 között újra és újra találkoztak a borászokkal egy kerekasztal mellett. A tájtervező létrehozott egy karbantartási és fejlesztési koncepciót, és közösen megállapodtak abban, hogy mely területeket és hogyan kell használni, hogy gazdaságos és fajokban gazdag helyváltozatok jelenjenek meg. A használaton kívüli területeket most évente kaszálják és mulcsozzák, hogy ne nőjenek be. Más helyeken a sövényeket kifejezetten megőrizték. A borászok aggodalma a kártevők és gombabetegségek szőlőültetvényekbe történő behozatalával felszámolásra került a kerekasztal megfelelő területeinek közös kiválasztásával.
A változatos tájak jó bort készítenek
"A föld-átszervezés 1985 óta tart, de a borászok gondolkodása azóta sokat változott" - mondja Peter Doneis: "nemcsak a korral haladtunk, hanem megváltoztattuk is". Nyilvánvalóan - mivel Klingenbergben a területek hatvan százaléka ökológiai művelés alatt áll, így ez a hely Frankónia legnagyobb ökológiai bortermelő közösségének számít. A szőlőteraszok mindhárom közösségben biztosítottak a következő évtizedekre. Ez a turizmusnak is kedvez, mert a kulturális táj sok vendéget vonz, akik nemcsak bort isznak, hanem szeretnék látni és megtapasztalni, hol és hogyan nőnek a jó borok. A sokszínű, vonzó táj egyértelműen előnyt jelent, annál is inkább, ha egy nyitott gondolkodású borász keményen dolgozik a biológiai sokféleség előmozdításán. Mert ahol a különleges állat- és növényfajok jól érzik magukat, a bor csak jó lehet.
A projekt területe
Közigazgatási körzet: Alsó-Frankónia Járás: Miltenberg Önkormányzatok: Erlenbach