Neurológia Az agyat védő élelmiszerek AGERPRES • Frissítse a világot

A legtöbb olvasott hír

SÁRGA KÓD: 2020.11.16. 13-án 13:00 és 15:00 között köd lesz, amely helyi szinten meghatározza a láthatóság csökkenését 200 m alatt és 50 m alatt izolálva Kolozs megyében;

Az AGERPRES sütiket használ, hogy személyre szabja és javítsa az Ön élményét a weboldalakon és marketing célokra. Ha továbbra is böngészi ezt a webhelyet anélkül, hogy megváltoztatná a cookie-beállításait, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik abba, hogy az összes cookie-t erről a webhelyről kapja. A cookie-beállításokat bármikor módosíthatja. További információkért olvassa el a Cookie irányelveket.

AGERPRES ÁRAMLÁS

14:19 HIRDETÉS - a miniszterelnök munkalátogatása a bukaresti kórházak értékelésére; 16.00 órakor
14:19 Koronavírus-esetek száma: Bukarest City 50 000-nél magasabb, ezt követi Kolozsvár, Iasi, Temes és Prahova megye
14:17 Labdarúgás: Norvégia új csapatának az Ausztriával vívott mérkőzésen 13 újonca van
14:17 GCS: Továbbra is Bukarestben, valamint Kolozs, Iaşi, Temes és Prahova megyében van a több koronavírusos eset
14:15 Hétfőn a Pénzügyminisztérium 342,5 millió lejt vonzott be a bankoktól
14:15 Giurgiu: A forgalmat korlátozzák az A 1-es úton, a 23-as kilométernél, Piteşti felé vezető úton, balesetet követően
14:15 GCS: Bukarest, vagy Konstanca, Tulcea, Ilfov, Prahova
14:13 A kkv-k és a nagyvállalatok növelték részesedésüket az informatikai beruházások teljes költségvetéséből
14:13 PwC Románia felmérés: Az ANAF könnyebben felismeri és szankcionálja a téves adózókat az SAF-T miatt
14:13 Szeben, a legmagasabb fertőzöttségi körzet: 13,43 arány a lakóhely szerinti településen a karantén első napján
14:11 A Parlamentare2020/USR PLUS bejelenti, hogy a BEC nyerte az "Egy tolvaj nélküli Románia" szlogennel kapcsolatos ügyet
14:10 Belső eseménynaptár, 2020. november 17–19
14:10 Sajtóközlemény - Tulcea megyei csendőrök felügyelősége
14:10 Gorj: Körülbelül 290 szankció a COVID-19 elterjedésének megakadályozására és az elmúlt 24 órában elkövetett harc elleni intézkedések be nem tartására vonatkozóan
14:10 Labdarúgás: A svájci játékvezető csapat a román válogatott és Észak-Írország mérkőzésén
14:09 Sajtóközlemény - Szeben megyei Rendőrfelügyelőség
14:09 Sajtóközlemény - A prefektus intézménye - Beszterce-Naszód megye
14:08 Sajtóközlemény - A prefektus intézménye - Buzau megye
14:07 Sajtóközlemény - Románia UNESCO nemzeti bizottsága
14:06 Sajtóközlemény - INFOTRAFIKUS

A legolvasottabb egészség

Neurológia: Az agyat védő ételek

Betűméret megváltoztatása:

Párizs, január 12., Agerpres/- A kefir, fokhagyma vagy fehérrépa fogyasztását David Perlmutter amerikai orvos javasolja legújabb könyvében, hogy az agy jó állapotban legyen. Az Egyesült Államokban egy olyan divat divatos, amelynek célja a neurológiai betegségek kezelése a mikrobiota vagy a bélflóra történéseinek gondozása révén, más szóval kifejezett kapcsolat alakul ki a belek és az agy között - írja a 20minutes.fr.

David Perlmutter amerikai neurológus, a "A bél segíti az agyat" című könyv szerzője számára elengedhetetlen, hogy foglalkozzon a test baktériumaival a depresszió, a sclerosis multiplex, az Alzheimer-kór, az autizmus és más betegségek elkerülése érdekében. A klasszikus tanácsadás mellett, amely a biotáplálékok fogyasztását ajánlja, kerülve a feldolgozott termékeket, a konzerveket, az orvos felsorol néhány olyan élelmiszert, amelyek hosszú távon védik az agyat.

Az első csoportot "probiotikus" ételek vagy olyan élelmiszerek alkotják, amelyek hasznos baktériumokat tartalmaznak. Fermentált élelmiszerek, különösen savanyú káposzta és természetes eredetű bifidobaktériumokkal vagy laktobacillusokkal ellátott tejtermékek. Dr. Perlmutter szerint a baktériumok többszörös szerepet játszanak a szervezetben. "Fenntartják a bélbélés jó állapotát, kiegyensúlyozzák a test pH-ját, antibiotikumként, vírusellenesen hatnak, szabályozzák az immunitást és szabályozzák a gyulladást" - mondja a neurológus, aki joghurtokat, kefirt (kecsketej alapú erjesztett termék) ajánl. kimchi (hagyományos koreai zöldség- és csípős paprika termék), savanyú káposzta és pácolt ételek.

Az agy védelme érdekében alacsony szénhidráttartalmú ételek is ajánlottak, abban az összefüggésben, amelyben a modern étrend trendje a cukor és a gabonafélék feleslege. Dr. Perlmutter kijelenti, hogy "minél több cukrot fogyasztanak, annál betegebbé válik a mikrobiota. A huszadik században a magas zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrendtől a magas szénhidráttartalmú étrendig az emberek szenvedni kezdtek agybetegségek ". Így a túl magas cukortartalmú és alacsony rosttartalmú étrend növelné a bélpermeabilitás, az immunrendszer megzavarásának és általános gyulladásának kockázatát, ami szintén befolyásolná az agyat. A feltüntetett élelmiszerek zöld zöldségek, hagyma, paradicsom, tök, napraforgómag, fehérjék (tojásból, vadhalból, tenger gyümölcseiből, baromfiból és marhahúsból), zöldségek és fűszerek.

Az agy jó állapota jó zsírtartalmú ételekkel is fenntartható, Dr. Perlmutter ajánlásával, akinek tézisét nem fogadják el egyhangúlag. Ennek alapja azonban a Bostoni Egyetem kutatói által a 2000-es években végzett Framingham-tanulmány, amely az összkoleszterinszint és a kognitív teljesítmény kapcsolatával foglalkozik. Ennek eredménye az volt, hogy "a legalacsonyabb koleszterinszint a mérsékelt kognitív teljesítményhez kapcsolódik a gondolkodás, a figyelem, a koncentráció és a verbális folyékonyság szempontjából". Ez arra utal, hogy az agy védő szerepe visszatérne a koleszterinszintbe. Az ajánlott ételek közé tartozik az extra olívaolaj, a szezám, a tisztított vaj, az olajbogyó, a sajt és a magvak.

A polifenolokban gazdag ételek szintén jótékony szerepet játszanak az agyban. Ez a kategória magában foglalja a baktériumok egészségének természetes gyógymódjait. Valójában "a növények polifenolokat termelnek, hogy megvédjék magukat. Hatásos antioxidánsok, amelyeket a szív- és érrendszeri betegségek, az oszteoporózis, a rák vagy a cukorbetegség területén elemeznek" - mondja az orvos. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy étrendben való jelenlétük csökkenti az oxidatív stressz jelölését, ami csökkenti a neurológiai betegségek kockázatát. Ebbe a csoportba bor, tea, kávé és csokoládé tartozik.

A probiotikumokban gazdag ételek a bélbaktériumok "kedvenc" összetevői, amelyek biztosítják növekedésüket. E baktériumok nélkül az élelmiszer nem emészthető meg. Perlmutter szerint a probiotikumok számos előnnyel járnak: csökkentik a hasmenéssel járó állapotokat, segítenek megvédeni a vastagbélrákot, javítják az ásványi anyagok felszívódását és megakadályozzák az elhízást, jóllakottság érzetét keltve. A fokhagymát, hagymát, fehérrépát, spárgát és póréhagymát nem szabad kerülni (mind nyersen).