Nincs etikus tojás - a "kültéren nevelkedett" átverés! Román Vegánok Egyesülete
Nincs etikai tojás - a "Növekedés a szabadban" átverés!
A húsfogyasztók azt gondolhatják, hogy a vegánok semmibe veszik őket, de a valóságban senki sem vet meg jobban, mint az őket tápláló húsipar. Míg az élvonalbeli dolgozók naponta 22 millió állatot ölnek meg, csak Nagy-Britanniában az irodák mögött álló csapatok márkanevet adnak ezeknek a holttesteknek, becsomagolják őket, és ötletes szavakkal elrejtik az igazságot a fogyasztók elől.
Minden hátrányuk közül valószínűleg a "kültéri" csirkék tojásai a
merészebb. Szüksége lenne egy fantáziára a Disney-hez képest, hogy elhiggye, hogy az Egyesült Királyság évente több mint 10 milliárd tojást tud termelni, anélkül, hogy akár egyetlen csajnak is okozna kellemetlenségeket. Ha azonban egyszerűen hozzáadja a "vadonban nevelkedett" feliratot, és talán egy szép, pasztorális képet ad arról, hogy néhány csirke szabadon "repül", a legtöbb fogyasztó soha nem fogja felismerni, hogy kerültek a tojások a dobozba.
"A vegánoknál még a> fogalmát is oximoronnak tekintik."
Az etikai tojás kérdése ismét napirendre került, miután a kormány a madárinfluenzával szemben kijelentette, hogy a baromfikat bent február végéig bent kell tartani. Ez azt jelenti, hogy a "szabadban" kifejezés helyettesíthető az "istállóban" kifejezéssel. A bomlás azonban az Egyesült Királyságban gyakori: a fiatal tyúkok túlnyomó többségénél érzéstelenítés nélkül megégették a csőrének egy részét, hogy megakadályozzák a többi tyúk sérülését a zsúfolt és traumatizált állományokban.
Mi a fenét vetünk át rajtuk: a vadonban a csirkék évente csak 20 alkalommal tojnak, de a modern gazdaságok fehérjetartalmú táplálékkal és szinte állandó világítással évente csaknem 500 tojást termelnek. Kimerült testüket ezután néhány hónap alatt eltávolítják - rendszeresen vágóhidakra küldik, akik normális életük kevesebb mint egytizedét élik.
És ez hosszú élet, összehasonlítva a hím csibékével. A tojástermelők számára megfosztják anyagi értéküktől, és ezért sajnos alig néhány órával a születésük után életben aprítják őket. Egyik napról a másikra elképzelhetetlen számú csirkét tiszteletlen módon dobnak a gépbe és életben őrölnek, vagy szén-dioxidot gázolnak el, vagy egyszerűen egy szemeteszsákba dobják és otthagyják elfojtani. Tehát igen, beszéljünk az etikáról ebben a kegyetlenségben.
Az egyik módja annak, hogy elkerüljék a csirkék által levágott csirkék által előállított tojásokat, az ökológiai gazdaságokból történő vásárlás, amelyet olyan intézmények vagy egyesületek tanúsítanak, mint a "Talajszövetség", amely tiltja ezt a gyakorlatot. Ez azonban nem biztosítja jólétük teljes tiszteletét, legalábbis nem a hím csibék sorsát.
Az ipar kutatói a genetikai módosításon alapuló megközelítést javasolnak, amely révén a női embriókat a kikelés előtt azonosítják, ezáltal az UV-sugarak alatt virágzanak. Ez azt jelenti, hogy a hím csibéket még a születésük előtt azonosítani lehet és összetörni a tojásban. Néhány ember számára ez előrelépés, de sokak számára a javaslat új erkölcsi dilemmához vezet.
Ugyanakkor az etikus tojás kérdése továbbra is a húsevők védelmének sarokköve marad. Ezek a húsevők megkérdezik a vegánokat: "Mondd, ha olyan csirkéket nevelnénk, amelyek szabadon kóborolnak és egész életüket élik, megennéd-e a tojásaikat?"
Ó, hogy a húsevő szereti
Csak engedékeny szakítás azoknak az embereknek a kegyetlen igazságától, akik nem akarják látni az ipari gazdaságok és vágóhidak szörnyű valóságát, de mindenképp finanszírozzák őket. Azok az emberek, akik elméletileg leírják ennek a tojásnak a termelését, nem végeznek ilyen műveleteket, sőt tojásokat sem vásárolnak ilyen gazdaságokból. Valójában csak kevesen vásárolnak organikus forrásból: az Egyesült Királyságban 2015-ben eladott 12,2 milliárd tojásból csak 2% volt biotermék.
Vegán szempontból a válasz sokkal holisztikusabb és filozofikusabb: abba kell hagynunk az állatokra való hivatkozást, mintha megérdemelték volna őket. Meg kell állítanunk az állatok elleni globális háborút, és meg kell tanulnunk harmóniában élni. Tehát a vegánok számára az etikus tojás egyszerű fogalma lényegében oximoron.
Vagy talán nem teljesen. Vannak olyan vegánok, akik alternatív "tojást" készítenek lenmaggolyók és banánpüré felhasználásával. Ha ez kissé furcsán hangzik, ne feledje, hogy az igazi petesejtek milliói állat szenvedik el a nyomorúságos és szenvedő életeket, csak az emberek fogyaszthatják a csirkeciklus termékét, fehérjeforráshoz vagy aranyos sütemények készítéséhez. A kegyetlenséget normalizálták. Ezért titkolják az igazságot.