Nincs hús május, az a kihívás, hogy májusban feladjuk a húst
A No Meat May kihívás, ahogy a neve is sugallja, hogy májusban ne fogyasszunk húst. A szabályok nem annyira szigorúak, de saját célt tűz ki maga elé: teljesen feladja a húst, csökkenti a fogyasztást vagy akár az állati eredetű termékekről is. A mozgásszervezők tanulmányai kimutatták, hogy május után a résztvevők 94% -a csökkentette vagy megszüntette a húsfogyasztást.
A No Meat May 2013-ban kezdődött Ausztráliában, amikor Ryan Alexander és Guy James Whitworth 30 barátjával együtt májusban feladta a húst. A résztvevők száma évről évre nőtt, így a mozgalom globálissá vált.
A No Meat May feltételezi, amint a neve is mutatja májusban ne egyél húst. Vagy legalábbis csökkentse az elfogyasztott mennyiséget. Vagy ha vegetáriánus vagy, tedd meg egy lépéssel tovább, és legyél vegán egy hónapra.
A kampányszervezők által végzett tanulmányok azt mutatják, hogy miután részt vettek a No Meat May programban, 94% -kal csökkent vagy megszűnt a húsfogyasztás, ebből 56% megszüntette a vörös húst, 30% pedig teljesen lemondott a húsról.
Az ausztrálok által támogatott mozgalom négy fő okon alapszik: a bolygó megmentése, az egészség javítása, az ipari gazdaságok számának csökkentése és az éhség elleni küzdelem.
A No Meat May weboldalon, a kategóriában "A bolygó megmentése", A következő okokat soroljuk fel: az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának csökkentése, kevesebb erdőirtás, víztakarékosság, az ürülék mennyiségének csökkentése (az ipari gazdaságokban termelt állati hulladék 130-szor mérgezőbb, mint az emberi hulladék), a földhasználat csökkentése, a fajok kihalásának megállítása (természetes élőhelyeik legelőkké vagy teremek építésére szolgáló területekké történő átalakulása miatt), az óceánokban a sav növekedésének lelassulása (a magas felszívódó szén-dioxid-szint miatt), a túlhalászás leállítása.
A kategória "Az egészség javítása" felsorolják a hús lemondásának összes egészségügyi előnyét. A növényeken, gyümölcsökön és zöldségeken alapuló étrend távol tartja a szívbetegségeket, a B cukorbetegséget, az antibiotikumokkal szembeni rezisztenciát, a vastagbélrákot, az Alzheimer-kórt, a csontbetegségeket, az ízületi gyulladásokat, az elhízást, az autoimmun betegségeket stb.
"Az állattenyésztés a klímaváltozás egyik oka, a trópusi erdők pusztulása, a fajok kihalása, az óceán egyes területeinek pusztulása és az ivóvízfogyasztás. Kilencszer több fosszilis üzemanyagra van szükség a hús kalória előállításához, mint a növényi fehérje kalória. Amikor elkezdi vizsgálni a problémát, a vegetáriánus étrend folytatásának okait nehéz leküzdeni ”- mondta Ryan Alexander.
Azt is elmagyarázta, hogy Ausztrália 24,13 millió emberének 20% -a részt vesz-e ebben a mozgalomban együtt 124 millió állatot menthet meg a haláltól és 430 000 tonna szén-dioxid.
Az oldal azoknak nyújt segítséget, akik részt akarnak venni az idén május nélküli húsban, 25 online forrással, ahol vegetáriánus receptek találhatók. Ezen kívül Sydney-ben fotóművészeti kiállításokat tartanak a főző- és főzőtanfolyamokról vegetáriánusoknak.