Noni - biológia
Noni fa (Morinda citrifolia), Gyümölcs
A Noni a noni fa gyümölcse (Morinda citrifolia L., Syn. Morinda bracteata Roxb.). Angolul ezt a fafajt "indiai eperfa" -nak hívják, amelyet néha "indiai eperfa bokor" vagy "indiai eperfa" néven fordítanak.
Terjedés és történelem
A növényfaj eredetileg valószínűleg az ausztráliai Queenslandben honos. Innen terjedt el mind az Indiai-óceánon, mind a polinéz szigeteken. A polinéz tengerészek több mint 2000 évvel ezelőtt hozták Hawaiira, ahol "Noni" néven vált ismertté. Ma a növény Közép-Amerika és Nyugat-India számos tengerparti régiójában, valamint Madagaszkáron is megtalálható.
leírás
A noni fa lombhullató fa. Ellenkező levelei egyszerűek. Jelölések vannak jelen.
A hermafrodita virágok fehérek. A szirmok összeolvadnak, hogy csövet képezzenek. Csak egy porzó kör van. Két szőnyeg nőtt össze, hogy alárendelt petefészket alkossanak.
A noni gyümölcs összetett csonthéjas gyümölcs, és akkora, mint egy tyúktojás. Az érett gyümölcs íze kellemetlen, "rothadt" vagy "avas sajt".
A marketing
A nonit elsősorban gyümölcslé italként (noni juice) kínálják a piacon. A Noni termékek piacvezetője a Tahiti NONI International, amelynek székhelye Provo-ban található, és amely hálózati marketingen keresztül értékesítést végez. A noni juice fogyasztásának érveként az áltudományos állításokon alapuló, egészséget elősegítő tulajdonságokat közölnek.
Jogi helyzet az EU-ban
A nonitermékeket olyan új élelmiszereknek tekintik, amelyek az újélelmiszerekről szóló rendelet értelmében jóváhagyást igényelnek. Ennek értelmében a gyártónak vagy a szállítónak igazolnia kell, hogy az újonnan az európai piacon kínált élelmiszer nem jelent egészségügyi kockázatot a fogyasztóra nézve. Ez csak a termék ártalmatlanságának a fogyasztó számára történő megerősítését foglalja magában, az egészség hatékonyságának bizonyítását nem. 2001-ben a Szövetségi Kábítószer- és Orvostechnikai Intézet a termék hatástalansága miatt ideiglenesen tiltotta a noni-lé alkalmazását. 2003-ban az Európai Bizottság végül engedélyezte a noni levet (a faj gyümölcséből készült gyümölcslevet) Morinda citrifolia L.). Az értékesítési feltételek között szerepelt az ital pasztőrözése és a reklám állításokról való lemondás, amelyek feltételezik, hogy a termék egészséget elősegítő hatású. A 2000/13/EK irányelv szerint a "Noni juice" vagy a "Morinda citrifolia juice" megjelölést fel kell tüntetni maga a termék címkéjén vagy a terméket tartalmazó gyümölcslé italok összetevőinek listáján.
Még azután is, hogy a "Tahitian Noni" noni gyümölcslevet élelmiszerként jóváhagyták ("Új élelmiszer"), az egészségüggyel kapcsolatos állításokkal történő reklámozás a betegségek gyógyítására és enyhítésére az élelmiszerjog szerint tilos annak bizonyítatlan hatékonysága miatt. Ezenkívül ez a jóváhagyás csak a pályázó azon termékeire vonatkozik. Egyéb termékeket (beleértve a más gyártók noni levét is) külön kell benyújtani jóváhagyásra. Az EU-ban jóváhagyott noni juice termékek listáját folyamatosan frissítik a Bizottság honlapján. [1]
2008 óta a noni leveleket új élelmiszerként is jóváhagyják. [2] 2010. április 21-én az Európai Bizottság új élelmiszerek jóváhagyását is kiadta a noni püréhez és a noni koncentrátumhoz. [3]
Az EU egészségre vonatkozó állításokról szóló rendelete szerint az egészséggel kapcsolatos tulajdonságokkal kapcsolatos információk, például "erősíti az immunrendszert", "csökkenti a koleszterinszintet" vagy "támogatja az ízületi funkciókat", csak akkor adhatók meg, ha "állításként" szerepelnek egy listán (közösségi nyilvántartás). ) fel vannak sorolva, ezért engedélyezettek egy élelmiszer vagy egy élelmiszer-összetevő számára, még akkor is, ha az ilyen hatásokat nem lehet vagy nem lehet bizonyítani.
Gyógyhatás
A lé hívei szerint sok egészséget elősegítő és gyógyító hatása van. A xeronin nevű hatóanyag felelős ezért. Ez azonban ismeretlen az orvostudományban és a gyógyszerészetben. A gyümölcslé felhasználási köre a cukorbetegségtől és az ízületi gyulladástól a depresszióig és az elhízáson át a rákig terjed.
Valójában nincs tudományos szempontból bizonyított bizonyíték a meghirdetett hatásokra. A Noni termékekkel történő betegségek kezelésében történő alkalmazáshoz a törvény előírja a gyógyszer jóváhagyását, amely az Európai Unióban nem áll fenn az állítólagos hatások egyikére sem.
Az amerikai élelmiszer- és gyógyszerbiztonsági felügyeleti hatóság, az FDA már több figyelmeztetést adott azoknak a vállalatoknak, amelyek a noni termékek gyógyszeres vagy egészséget elősegítő hatásait hirdetik. [4] [5] Az ilyen reklámozás megengedhetetlen, mert az USA-ban egyetlen noni terméket sem engedélyeztek gyógyszerként.
Az osztrák tesztmagazin fogyasztó három súlyos májgyulladásról számolt be 2005-ben a noni juice bevétele után. Ennek a jelentésnek ellentmondott a gyártó cég, amely különféle okokat sorolt fel, amelyek miatt a noni juice nem felelős a májkárosodásért.
Az EU Élelmiszerügyi Tudományos Bizottsága (SCF) által 2003-ban közzétett vámkezelési tanúsítvány mellett az Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség (AGES) közzétette saját kutatási jelentését, amelyben tagadják a tahiti noni lé fogyasztásának és a máj toxicitásának összefüggését ("A fent leírt termék hepatotoxikus hatása a jelenleg rendelkezésre álló ismeretek alapján nem érthető."). [6]
Két, 2005-től származó tudományos publikációban három akut májgyulladás (hepatitis) esetét írták le, amelyek összefüggésben állhatnak a noni gyümölcslevek fogyasztásával. E jelentések szerint az Agence française de sécurité sanitaire (AFSSA) francia élelmiszerügyi hatóság 2005 októberében figyelmeztetést adott a fogyasztóknak, hogy ne fogyasszanak napi 30 ml-nél több noni-levet. [7] Németországban a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) megvizsgálta a májgyulladás esetét a noni lé fogyasztása után 2006 elején. [8.]
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) a maga részéről felülvizsgálati eljárást indított annak megállapítására, hogy a bekövetkezett esetek miatt szükséges-e az élelmiszer-biztonság újbóli értékelése. 2006. szeptember 6-án közzétette kutatási jelentését, amely kimondja, hogy a tahiti Noni Juice fogyasztása biztonságos [9] ("A rendelkezésre álló toxikológiai információk alapján [. ] A testület nem tartja valószínűnek, hogy a noni lé fogyasztása a megfigyelt beviteli szint mellett káros emberi májhatásokat váltana ki. "). [10] Hangsúlyozzuk, hogy a vizsgálat kizárólag az esetleges májkárosodásra vonatkozott, és hogy a termék orvosi hatékonyságáról nem nyilatkoznak.
Következtetés
Az EU Élelmiszerügyi Tudományos Bizottsága 2002 decemberében közzétett levelében a noni juice-t elfogadhatónak tartja a felajánlott mennyiségekben, ugyanakkor azt is kijelenti, hogy a noni-ra vonatkozó állítások és információk nem nyújtanak bizonyítékot a „noni juice” egészségre gyakorolt különleges hatásairól. „Olyan gyümölcsöket szállítson, amelyek meghaladják a többi gyümölcsléét. [11] Az EU ezen értékelését a svájci Szövetségi Közegészségügyi Hivatal osztja, ahol emellett a noni juice-val kapcsolatos egészséget támogató promóciók nem engedélyezettek. [12] A gyógyító állítások tilosak az EU-ban és Svájcban egyaránt.