Növekedési piaci étrend-kiegészítők - AMP
Az étrend-kiegészítők terén évek óta látható növekedési piac 2019-ben is folytatódott. A vitaminok, ásványi anyagok és általános étrend-kiegészítők a trend erős motorjai - a vesztesek a probiotikumok.
Az előző évinél csaknem hárommillió csomaggal több, az átlagosnál nagyobb növekedés folytatódott a vitaminok és ásványi anyagok területén. Összesen több mint 75 millió darabot adtak el. Az eladások tekintetében a 2018-as összehasonlítás még egyértelműbb. Ez hét százalékkal 1,1 milliárd euróra nőtt, ami 240 millió eurós növekedést jelent.
A legnagyobb forgalmú rést a magnézium-kiegészítők alkotják 16 millió eladott csomaggal és 210 millió euró forgalommal. De a B-vitamin termékek is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Az elmúlt öt évhez képest az eladások kétmillió csomagról évente több mint nyolcmillióra nőttek. Ugyanebben az időszakban az értékesítés 114 millió euróról 172 millió euróra nőtt.
A magnézium mellett a C-vitamin-kiegészítők is fontos értékesítési tényezők. Több mint 29,2 millió darabot adtak el itt. A multivitaminok szintén rendkívül erősek voltak tavaly, 24,7 millió csomagot adtak el.
A legtöbb csomagot, csaknem 36 százalékot drogériákban értékesítik, valamivel kevesebbet, 33 százalékot a gyógyszertárakban. A vásárlások fennmaradó részét postai megrendelések teszik ki, amelyek mintegy 15 százaléka online gyógyszertárakból származik. Az online gyógyszertárak értékesítése 7,3 százalékkal nőtt az előző évhez képest.
A német lakosság több mint kétharmada már fogyasztott étrend-kiegészítőket, vagy elképzelni tudja, hogy ezt a jövőben is megtenné. A YouGov piackutató intézet felmérése szerint, amelyben több mint 1000 18 éves és idősebb ember vett részt, a válaszadók 61 százaléka általános egészségi állapotát, 36 százaléka megelőzi a megfázást, 39 százaléka optimalizálni szeretné a testfunkcióit és 33 százaléka a fizikai erőnlétet.
Szezonális hatások az étrend-kiegészítők értékesítésére
A 2019-es növekedést elsősorban az öngyógyítás növekvő tendenciája okozta. Ez három százalékkal nőtt az előző évhez képest. A szabályozások száma azonban csak egy százalékkal nőtt. Az enyhe évkezdés 2019 első negyedévében a receptek gyengébb növekedését eredményezte a hideg és influenza elleni gyógyszerek és az immunerősítő étrend-kiegészítők alacsonyabb kereslete miatt.
2019 második negyedéve vegyes volt az időjárással, és melegedő rekorddal zárult. A megfázás és az influenzás megbetegedések számának áprilisi és májusi növekedése következtében az immunerősítő étrend-kiegészítők iránti kereslet körülbelül 15 százalékkal nőtt 2018 negyedévéhez képest.
A változékony harmadik negyedév erős hőmérséklet-ingadozásokkal folytatta ezt a tendenciát. A kereslet is 15 százalékkal nőtt az előző évhez képest.
A negyedik negyedévben az enyhe tél enyhe emelkedő tendenciát okozott, de ez decemberben ismét ellaposodott az előző évhez képest.
Mik azok az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítők olyan élelmiszerek, amelyek koncentrált tápanyagokat tartalmaznak, és kapszulák, tabletták vagy ampullák formájában kaphatók. Céljuk a normál étrend kiegészítése, és tápanyagokat, például vitaminokat vagy ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek szintén megtalálhatók az ételekben. Vitaminok vagy ásványi anyagok mellett tartalmazhatnak olyan növényi anyagokat is, mint orbáncfű, vagy állati összetevőket, például halolajat.
Az étrend-kiegészítők vény nélkül kaphatók, és nem csak gyógyszertárakban kaphatók. A törvény szerint azonban nem szabad gyógyszerként viselkedniük, és nem hirdethetők egészséggel kapcsolatos állításokkal.
Állítólagos ártalmatlansága ellenére az étrend-kiegészítőket néha kritizálják, mert a szervezet több vitamint, ásványi anyagot és egyéb összetevőt képes felszívni, mint ami normális étrend mellett lenne normális. Alig van kötelező erejű, kötelező erejű maximális mennyiség, csak a Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) ajánlásai. A kötelező maximális mennyiségek bevezetését európai szinten kell bevezetni.
Étrend-kiegészítők tűz alatt
A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet arra figyelmeztet, hogy bár az étrend-kiegészítőket pult nélkül lehet megvásárolni, nem szabad őket ok nélkül bevenni. "A tudás fontos a kockázati kommunikáció szempontjából, mert a túl magas vitamin- és ásványianyag-adag bizonyos esetekben ártalmas lehet az egészségre" - mondta a BfR elnöke, Dr. Dr. Andreas Hensel. „Változatos étrend mellett a test általában megkapja az összes szükséges tápanyagot. Csak néhány kivétel létezik: Például folsav azoknak a nőknek, akik gyereket szeretnének szülni, és terhes nőknek. "
Az étrend-kiegészítők általában feleslegesek a változatos és kiegyensúlyozott étrenddel rendelkező egészséges emberek számára. Másrészről az állítólagosan ártalmatlan vitaminok túlzott adagjának bizonyosan lehetnek mellékhatásai.
A BfR kritikus néhány növényi, alga-, gomba- vagy zuzmókivonatból készült étrend-kiegészítővel kapcsolatban is. Mivel ott a kockázatértékelés gyakran nehéz a benne lévő bioaktív anyagok nagy száma miatt.
A nagyon népszerű CBD termékeket, amelyek összetevőit a kannabisz növényből nyerik ki, szintén bírálják. A fogyasztói tanácsadó központ szerint a benne lévő CBD-nek nincs mámorító hatása, de nemkívánatos mellékhatásokat okozhat, például álmosságot, álmosságot, de álmatlanságot és belső nyugtalanságot is.
Étrend-kiegészítő trendek 2019
A 2018-ban nagyon divatos probiotikumok nem tudták folytatni az erős, kétszámjegyű növekedést 2019-ben. Az emésztőrendszer javítására használt probiotikus étrend-kiegészítők értékesítése csak hat százalékkal (hat millió csomag) nőtt 2019-ben, míg az értékesítés hét százalékkal, 11 millió euróra nőtt.
A CBD-t tartalmazó étrend-kiegészítőkben erős tendencia figyelhető meg. Ezek a kannabidioltartalmú termékek a bódító hatás hiánya miatt nem tartoznak a gyógyszertörvény hatálya alá, étrend-kiegészítőként értékesíthetők. Forgalma 16 millió euróval nőtt 2019-ben, ami jelentős növekedés a 2018-as egymillió eurós forgalomhoz képest.
Az étrend-kiegészítők terén az évek óta stagnáló növekedés az izom/ízületi szegmensben folytatódott az elmúlt évben.
Kilátás 2020-ra
A 2020-as kilátások nehézkesek, mert a koronai válság hatásait nehéz megjósolni. Szakértők szerint az immunerősítő étrend-kiegészítők általános tendenciájára lehet számítani. A jól ismert étrend-kiegészítők mellett a búzacsírából nyert poliamin-spermidin, amely állítólag hasonló hatással van a sejtek sejttisztítási folyamatára, mint az éhezés, idén trendként mutathatja meg magát. A várható növekedést a Charité Berlin és a bonni egyetemi kórház tanulmánya indokolja, amely az étrend-kiegészítő Covid-19-re gyakorolt hatását vizsgálja. A CBD-tartalmú termékek növekedése várhatóan ebben az évben is folytatódik, ha a kannabisznövény kivonatait továbbra is úgynevezett „új élelmiszer” -nek, új típusú ételnek tekintik. Egyes szövetségi államok már kivontak néhány CBD terméket a piacról, a jogi eljárások jelenleg még folyamatban vannak. Addig a termékeket továbbra is kínálják az üzletekben. Ha azonban a jóváhagyási feltételek szövetségi szinten változnak, ez szintén nagy hatással lehet a szegmens további növekedésére.