NÖVÉNY FEHÉRJE ÉS TESTÉPÍTÉSE Tiszteletben tartsa meggyőződését
A veganizmus fogalma
"Vegánnak" lenni, az a kötelezettségvállalás, hogy nem fogyasztanak olyan termékeket, amelyek az állatok kizsákmányolásából származnak: egye meg őket, de viselje a szőrüket is, használjon állatokon tesztelt kozmetikai termékeket stb.
A vegán ételek néhány éve trendiek, a veganizmust a legteljesebb mértékben szorgalmazzák.
Ezért újra kell meghatározni az élelmiszer-egyensúlyt.
> A fehérje, vitamin és ásványi anyag bevitelnek kizárólag növényi forrásokból kell származnia.
Vega lenni, amikor súlyzós edzéseket végez
Míg az állati fehérjék jelentik az izmok fejlődésének mércéjét, az növényi fehérje vagy innen kiegészítők A vegán ma lehetővé teszi, hogy elegendő mennyiségű aminosav álljon rendelkezésre az izmok gyarapításához, a gyógyuláshoz és a sportteljesítmény javításához.
A növényi fehérje megéri-e az állati fehérjét ?
> Csak akkor, ha változatosak és jól kombinálhatók, nem állati fehérjék ugyanolyan tápláló, mint az állati fehérje tejből, húsból, tojásból vagy halból.
Mivel aminosav-profiljuk általában hiányos, változtatni kell és keverni kell a hüvelyesek, gabonák vagy akár zöldségek fehérjeforrásait. Valóban, egy fehérje megfelelő asszimilációjához az összes esszenciális aminosavat tartalmaznia kell, a fehérjetartalmának arányában.