Növényi mezze - egy kis szeplő
KALANDOM NÖVÉNYES TERRINÁVAL
Olyan voltam, mintha gyakran menekültem volna el a szakácskönyveimből, mígnem rábukkantam a zöldségterin receptjére.
Rettenetesen akartam, és alkalom nyílt arra, hogy megfőzzem a zöldségeket, amelyek szívesen vártak rám a hűtőben.
Megnézem az összetevők listáját ...
- Mmm! Remek, van padlizsánom, cukkini, zöldpaprikám. Tökéletes !
- Fehér sajt (Philadelphia típusú) Zutt. Én nem. Kár, hogy van túróm, valahogy fel kell használnom. Meglátjuk !
Hozzávalók
És itt főzök zöldségterrint! Örömmel és jókedvűen ... és főleg a kis táncommal, amikor boldogan főzök.
Igen, igen, örömtáncom van, amikor főzök! Nagyon különleges tánc 🙂
Amikor elkészítem, a zöldségek jó illatot árasztanak a grillezett zöldségekből, valamint azt a híres olívaolaj illatot, amely az orromba illatozik. Mindazt, amit szeretek !
A serpenyőben az élénk és kíméletes főzéshez !
És ugorjon a hűtőbe legalább 1 órára, vagy akár 3-4 órára, ez ideális lesz.
Aznap este, miután hagytam a terrine-t 4 óránál tovább állni a hűtőszekrényben, itt kiveszem és megpróbálok egy szeletet levágni, mint a fotón.
Szerinted vághatnék egy szeletet? ?
Híres terrinám úgy akarta !
Óh ne! Az én terrine-m mind "raplapla", mindenesetre lehetetlen levágni egy szeletet.
Azon kívül, hogy ezt a készítményt egy kanállal vettem, ami egy zöldségterin, és a tányéromra tettem, vagy egyszerűen kenyérre kentem, ennyit tehettem vele.
És én olyan emberek közé tartozom, aki akkor is haragszik magamra, ha nem tudok valamit megtenni. Tehát harag módban vagyok.
Mégis, a recept megkezdése előtt az járt a fejemben, hogy biztosan nem fogom megkapni, amit szeretnék, ha azt a szegény túrót használnám, amely a hűtő hátuljáról hívott.
Tehát nem az én hibám, hanem a túró hibája vagy talán az öröm és a jó humor táncom! Abban a pillanatban megtaláltam a világ összes kifogását, de az enyémet kivéve 🙂
- Nincs étvágyam! Nem is akarom megkóstolni. Nos, mindent elrakok, és holnap meglátom (kizárt, hogy kidobjam, ne az élelmiszer-pazarlásnak).