Növényi rántotta - Boldog Carb receptek

Fogyni a tökéletes reggeli ...

3 db M méretű tojás rántottába keverve, erősen sóval, borssal és curryvel ízesítve
50 g lilahagyma,
50 g sárgarépa,
50 g cukkini,
50 g kockára vágott pirospaprika
50 g meggyparadicsom, negyedelve
10 g kókuszolaj (és azzal együtt)

Melegítsük fel a kókuszolajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát. 3 perc múlva adjuk hozzá a cukkinikockákat és a pirospaprikát. Még 2-3 percig pirítsuk együtt. Ezután adjuk hozzá a negyedekre cseresznye paradicsomot, és mindent jól keverjünk el. Most adja hozzá közvetlenül a rántottát, és keverés közben hagyja megkötni.

A tojás, a zöldségek és a kókuszolaj tökéletes kezdetet nyújtanak a napnak. Egyébként a zöldségeket és a habosított tojást előző este elkészíthetjük, ha azt szeretnénk, hogy reggel gyors legyen.

Táplálkozási értékek */adag/fő:
Kalória: 383 kcal
Szénhidrátok: 13,5 g (1,1 BE/1,4 KE)
Zsír: 25,9 g
Fehérje: 22,5 g

Jó étvágyat

Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.

A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.

* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.

---