Növényi szóba recept; hal

Lalie egyszerű halreceptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 16 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

Hajdina tészta Soba (60g/fő) Fehér hal (itt panga + szürke tőkehal szív 100g/fő sebességgel) 1 cukkini (kb. 330 g) 1 hagyma Parmezán szegfűszeg Szójaszósz Balzsamecet Olívaolaj

szóba

Készítmény:

Forralás után 4 percig főzzük a hajdina tésztát egy edényben forrásban lévő vízzel. Lecsepegtetjük és hozzáadjuk a parmezánt.

Vágjuk a halakat csíkokra vagy kockákra, és pár percig pároljuk szójaszószt 5 percig.