Nutellával fondanttal hengerelt a; kötelező japán süti - Les Idées Claire
mondhatni a blogon nyaraltam! Néhány hét publikációk nélkül, és itt vagyok ismét tele vágyakozással! Ez nem egy nyári recept, amelyet ma publikálok, hanem egy igazi összetörés! A múlt héten desszertet kellett hoznom, és át akartam váltani a klasszikusoktól (csokoládé fondant, sárgarépa torta, pékség kovászos süti), ezért tekercs torta felé fordultam. Ezután elgondolkodtam egy Michalak receptjén, amelyet láttam közzétenni Valérie blogján és ígéretesnek tűnt !

Nos, még egyszer nem csalódtam, lépj ki a secos tekercsből, ez a japán süti annyira megolvad a szádban, hogy egy Nutella palacsintába harapás benyomása van. Biztosíthatlak, könnyű és blöfföl! Valójában egy choux péksütemény alappal kezdjük, amely ezt a gyönyörű páratartalmat és kissé a kekszet hozza. Röviden, a receptet a barátaim validálták, és integráltam a kedvenceimet, ezért ideje megosztani !