Nutri-Score hogyan működik

Ez az élelmiszer-címkézési rendszer lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy egyszerű módon megismerjék a termék tápértékét. Kézikönyv.

működik

Az egészségtelen élelmiszerek és azok egészségre gyakorolt ​​következményeinek (elhízás, cukorbetegség, koleszterin) kezelése érdekében az Egészségügyi Minisztérium 2017. október 31-én egyszerűsített tápértékjelölést vezetett be. Az ötlet az olvashatatlan étkezési tápérték átültetése a fogyasztó számára elérhető címke alatt egy szempillantás alatt. " A Nutri-Score a fogyasztók nagyon erős igényére reagál. Ez egy egyszerű, intuitív és a fogyasztó számára érthető rendszer », Magyarázza Serge Hercberg professzor, a táplálkozási epidemiológia kutatási igazgatója a Párizsi Egyetemen 13. Az Egészségügyi Minisztérium által választott Nutri-Score rendszer munkáján alapul.