Nyárra fogyni A tápláló étrend működik
A táplálkozási étrend nemcsak a nem kívánt kilók gyors megszabadulását segíti elő, hanem hosszú távon is fenntartja kényelmes testsúlyát. Hogyan működik? Megmondjuk ...
A diéták mindig egyet ígérnek: Gyorsan szabadulj meg a bosszantó kilóktól. De a bonyolult kalóriaszámlálás és a hetek lemondása nemcsak a rövid távú sikert, hanem mindenekelőtt a rettegett jo-jo hatást is kockáztatja. Mert ahelyett, hogy egy általában egészséges és kiegyensúlyozott étrendre támaszkodnánk, a legtöbb trendi étrend gyakran éppen az ellenkezőjét követi el. De az USA-ból származó étrend orvosolást ígér - a Nutritatian Diet étrend hosszú távú változásaként szolgál. De van egy szép mellékhatása is: Rövid idő múlva néhány fontnak le kell esnie. Tehát tökéletes a nyár megkezdéséhez! Megtudtuk tehát, hogy miről is szól pontosan a tápláló étrend ...
Ez áll a táplálkozási étrend mögött
Mint annyi diétás recept, a Nutritarian Diet alapelve az USA-ból származik. Ott volt az amerikai orvos Dr. Joel Fuhrman ezt már 2003-ban meg is tette, mert nem talált megfelelő étrendet a betegei számára. Ahelyett, hogy rövid ideig bizonyos ételek nélkül mennek, a diéta az étrend hosszú távú megváltoztatásáról szól az egészséges kalóriabevitelről. Ennek csökkentenie kell a betegség kockázatát, növelni kell a közérzetet és javítani kell az általános életminőséget. Hogyan működik? Nagyon egyszerű: Az alapötlet a makrotápanyagok (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) helyettesítése mikrotápanyagokkal, azaz nyomelemekkel, növényi anyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Eszközök: késztermékek és gyorsételek helyett Frissen elkészített ételek és tápláló ételek a tányéron. Ez azt jelenti, hogy nem kalóriákat kell számolni, hanem "ócska" kalóriákat kell készíteni az ócska ételből és más termékekből. Egészséges alternatívák váltják fel.
A trenddiéta így működik
De most a lényeghez: mi lehet és mit nem szabad a tányéron feltüntetni? Vagy inkább: mennyit? Mert ha követed Fuhrman elvét, akkor a legfontosabb a helyes kapcsolat. Eszerint az étrend fő része friss zöldségekből és gyümölcsökből áll, egészen pontosan a napi kalóriabevitel egyharmada, a legjobb esetben 60 százalék. A sárgarépa, a brokkoli vagy a paprika félig nyers és félig főtt az étlapon. A dió, a hüvelyesek vagy az avokádó a kalóriabevitel további tíz-40 százalékát képviseli.
Az állati eredetű ételeknek, azaz a húsnak, halnak, tojásnak vagy tejtermékeknek a táplálkozási étrend szerint az energiafogyasztás legfeljebb tíz százalékát kell kitenniük. Dr. Fuhrman a burgonya és a teljes kiőrlésű termékek mennyiségének csökkentését is javasolja, mivel ezeket meglehetősen "rossz" kalóriatöltőnek tartják, ezért nem haladhatják meg a napi kalóriabevitel 20% -át. Egy másik tipp: Elvileg, mint minden étrendnél, oda kell figyelni a saját testére és hallgatni. Ez mindenekelőtt a gyomor és a jóllakottság érzését jelenti, amelyet gyakran elveszít a mindennapi stressz és a mozgalmas ebédszünetek.
További cikkek a témáról itt találhatók: