Nyers böjt E. Péter szerint
Peter E. Dreverhoff után
Az oktatója Peter E. Dreverhoff évek óta nyers élelmiszeripari szakember a Keimling Naturkostnál és A Keimling RohAkademie vezetője. Nyers étkezőként több mint 30 éves tapasztalat már független táplálkozási szakértőként, gyümölcsböjt vezetőjeként és mozgásedzőként dolgozott. Winfried Hollerrel, a Keimling Naturkost alapítójával és ügyvezető partnerével együtt kidolgozta a nyers böjt koncepcióját, később pedig a Keimling Raw Academy-t.
A legfontosabb különbség a klasszikus böjttől:
Meg lehet enni!
... amíg fel nem merül egy igazi jóllakottság érzése. Számodra ez fogyást és testtisztítást jelent anélkül, hogy ízletes, szilárd ételeket adna fel, Glauber sója és rendszeres beöntés nélkül.
A nap két étkezésénél arra ösztönzik Önt, hogy megfelelő mennyiségű megfelelő ételt fogyasszon.
Az érzékeny nyers étel étrend bevezetésével megtapasztalhatja, hogyan működik ez. Számodra ez azt jelenti, hogy ehetsz, amíg igazán jóllaksz és elégedett vagy. Tapasztalataink szerint ez csak kiváló minőségű természetes termékekkel működik. Természetes termékek, amelyeket kémiailag nem permeteztek vagy hőkezeltek, és amelyeket optimális érettségben szolgálnak fel. Gyümölcseinket és zöldségeinket, legyenek egzotikusak vagy helyi, pontosan a megfelelő időben kínálják fel Önnek. Az alapanyagokat regionális ökológiai kiskereskedőktől, valamint speciális postai megrendelő cégektől szerezzük be, mint pl B. Jurassic Fruit. Nyers szárított gyümölcsöket és dióféléket adnak a Keimling Naturkost termékcsaládhoz.