Nyers étel, ami jó formában tart - Crudi vegán, egészségügyi és nyers étel

Íme, amit tettem, és ami nekem bevált ...

crudi

A sót teljesen eltávolítottam.

Ismerjük a sófelesleg egészségre gyakorolt ​​káros hatásait:

  • A vérnyomás szisztematikus emelkedése és a magas vérnyomás gyakoriságának növekedése a populációban,
  • Szívelégtelenség vagy legalább a szívritmuszavarok,
  • Magasabb a stroke okozta halálozás, különösen túlsúlyos embereknél.
  • Az osteoporosis fokozódása: a magas sószint a vérben elősegíti a kalcium fokozott eliminációját a vizeletben. Több év alatt ez a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenését és az osteoporosis súlyosbodását eredményezheti.

Minden főtt receptben javasoljuk só hozzáadását, ami nyilvánvaló. Ráadásul nagyon sokan vannak, akik mindennek ellenére még azelőtt elkezdik megszórni az előttük lévő ételt sóval, hogy még megkóstolnák. !
De a nyers receptkönyvek olyan recepteket is tartalmaznak, amelyek sok sót tartalmaznak: például a nagyon híres Victoria Boutenkónál, aki ennek ellenére mindannyiunkat felfedezte könyvében a zöld-turmixok vagy a zöld leveleket tartalmazó turmixok előnyeit Nyers és túl 117. oldal, Találok egy levest, amely 2 evőkanál sót ad hozzá 2 evőkanál misóval és 1 evőkanál tamarival (ami "shoyu" vagy szójaszósz búza nélkül), kombinálva 125 g (1/2 csésze) olajat és 4 gerezd fokhagymát ! mind két fej brokkolira és 2 cukkinira.

Nem teszek sót a salátáim szószaiba, és ennek köszönhetően sokkal jobban értékeljük a zöldségek ízét. Férjem, akinek fürge keze volt a sóval, szintén nagyon meglepődik, hogy soha nem akar többet.
A só eltávolítása azonnal leereszt. A szervezetben lévő összes méreganyag eliminálódik, mert a vizet már nem tartják vissza a sejtek. A só eltávolítása olyan, mint a test mély lemosása.

Megszüntettem a gabonaféléket.

Gondolhatja, hogy minden nyers étel fogyasztó (a "klasszikusok") a nehezen emészthető gabonákat érett gyümölcsökkel és zöldségekkel helyettesíti, de nem, az összes szakácskönyv "főtt ételeket" tartalmaz, például hamburgert, pakolást és pizzát, amely kihajtott magokat.