NYERS; FŐZT főzőtanfolyam Boris Lauser jegyekkel, több dátummal Eventbrite
A cselekvések és részletek területe
Információ az eseményről
Dátum és idő
Helyszín
FEKETE FOKHAGYMA TETŐ

Wandsbeker Königsstrasse 3
Udvar - melléképület a 3. emeleten
Pénzvisszatérítési eljárás
Visszatérítés legfeljebb 30 nap az esemény előtt
Erre az eseményre
Boris Lauser 2008 óta a nyers étel- és növényalapú szakács. A nyers ételkészítés abszolút szenvedélye, és minden bizonnyal az egyik oka annak, hogy a most 44 éves Borist mindig megkérdezik, kaphat-e hallgatói kedvezményeket.
Borisz számára a nyers étel csak az étrend része, és számára az igazán hosszú távon fenntartható étrend a nyers étel és a főtt étel intelligens kombinációjában rejlik.
Ezen a tanfolyamon sok nyers étel és néhány főtt étel lesz, amelyek könnyen kombinálhatók.
Csicsóka paszternák krémleves (nyers) almás kókuszdióval és karamellizált mogyoróval
Villásreggeli taco sarkok
Tacók Boris finom rántottával, vörös babpürével, erjesztett paradicsom-koriander salsával és házi mész tejföllel töltve
Spenótpóréhagyma quiche (sült) - gluténmentes quiche tészta, fűszeres spenótgomba töltelékkel töltve
Vadon termő gyógynövény saláta áfonyával
Szezonális dió Lucuma Crumble (nyers) Vanilla Tonka kókuszfagylalttal