Nyers zöldségek, néhány ötlet zöldségsalátához, Paule Neyrat
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2014.11.11., 08:28

Ha valaha még nincs felszerelve, itt az ideje, hogy mandintint vagy elektromos zöldségvágót vásároljon: nincs modellhiány a piacon, és gyorsan nagyon vékony szeleteket, spagettit, sárgarépát vagy uborkát vághat.
Még nincs a paradicsomszezon, ezért tartózkodjanak a vásárlástól: ezen a nyáron lesz időd belemorzsolni őket.
Használhatja azonban szárított paradicsom vegyes salátában: összekeverjük őket felrágta, 1 vagy 2 reszelt sárgarépa, nak,-nek olajbogyó, a mozzarella vagy a feta sajt.
Aszalt szilva retek és szeletelt uborka, évad egy narancslé.