Nyomtatás - trendek Hogyan igyunk bort, nehogy megbetegedjen
kiadva trendek 2016. január 30-án, 07:02
A cigaretta és az alkohol kombinációja halálos, állítják a legfrissebb tanulmányok, amelyek azt jelzik, hogy az alkohol oldószerként működik és növeli a rákkeltő komponensek felszívódását a dohányból.
De ha nem kell kombinálnunk a bort a cigarettával, hogyan ihatunk alkoholt úgy, hogy az ne ártson nekünk? Jó példa a mediterrán étrend, amely a kecskesajt, az olíva- és a bazsalikomolaj mellett egy-két pohár bort tartalmaz. A Million Women Study kutatása azt mutatja, hogy nincs 175 175 milliliter alkoholt fogyasztó nőknél a rák kockázata, amennyiben ezt nem kíséri cigaretta.
Tehát nagyon világos, hogy a pohár bor megivása a legfontosabb. És ha ez étkezés közben történik, akkor ez alatt az idő alatt elég nehéz dohányozni. A szakemberek megállapításai azt mutatják, hogy ha egy vagy két pohár bort iszik, akkor mediterrán étrend kíséri őket.
Egy pohár bor nyéllel a mediterrán országok étrendjének része. Ez a kombináció azért előnyös, mert egy gyomor, amelyben az étel található, lelassítja az alkohol felszívódásának sebességét, korlátozva ezzel a túlfeszültségeket, amelyek magas vérnyomáshoz és akár szívrohamhoz is vezethetnek.
És még akkor is, ha az emberek a földkerekség ezen a részén nem esznek alkoholfogyasztás közben, az italhoz továbbra is kis harapnivalók, bruschetták, olívabogyók, sós tapasok tartoznak, spanyolul vagy görögül ouzókkal.
Ez az oka annak is, hogy a két nép az alacsony halálozási arányú nemzetek közé tartozik.
Ez a diéta nemcsak csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, de vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a mértékkel fogyasztott alkohol pajzsként működik a szív felett.
Más kutatások azt mutatják, hogy a mediterrán étrend szorosan kapcsolódik a demencia alacsony kockázatához.
Összegzésképpen elmondható, hogy az egészséges táplálkozás egységes étrendet foglal magában, és nem abból áll, hogy az alkoholt elkülönítik az ételtől, különösen az olyan tápanyagoktól, mint a cukrok vagy a telített zsírok.
Másrészt a túlzott alkoholfogyasztás különféle rákos megbetegedésekhez vezet. Ugyanez az elmélet érvényes az alacsony alkoholfogyasztásra is, de ezt nem megfelelő ételekkel, például feldolgozott ételekkel kombinálva végzik.