Odou - nagymama gyógymódja torokfájásra Aromás ételek
Gondolhatja, hogy ezen a héten rettegni kezdtem olvasóimat. Először a tégelyben tartott citromhéjról meséltem, amelyről kiderült, hogy sok háziasszony számára elképzelhetetlenül lenyelni, és most, a csúcsok tetején, ezzel a nyers tojással készült szódával jövök! 😀
De mi van, ha ezt ajánlotta nekem a legjobb barátom, aki gyógyszerész? Felhívtam, hogy megkérdezzem, jobbak-e a metilénkék pasztillák, mint a mézesek, ezért tudtam, mit vegyek, és ő levágta nekem: anyád adott-e neked valaha Strepsilt, amikor fájt a torkod? Őszintén szólva, igen, anyám nem adott nekem Strepsils-t. Anyám és édesanyám édes és jó szódát készített nekem, lágyító hatású a manduláim irritációja miatt, és ami kézen fogta fájdalmamat. Anyámé jobb volt, mert vaníliát is tett rá. Nagyobb szeretet, ha ilyen körülmények között fáj a nyakad!
Nagymamáink nem találták ki a szódát. A francia chaudeau-ból származik, annak a jele, hogy más, magasabbnak tartott népek gyakorolják, deh!
Valójában legalábbis a szóda esetében a nyers sárgájával szembeni vonakodás egyáltalán nem indokolt. A felvert tojássárgája meleg tejjel érintkezve azonnal megsül. Végül is olyan, mintha egy főtt tojást enni puha sárgájával, nem? Természetesen jobb, ha a vidéki csirkékből származó egészséges tojások biztonságosak.
A szóda nagyon romlandó termék, ezért igyon azonnal, miközben még nagyon forró. Ha megfázott, vagy valamilyen oknál fogva nem itta meg időben, körülbelül 15 perc alatt, akkor inkább dobja el és készítsen még egyet.
Ha szódát iszol a torokfájás csillapítására, akkor azt javaslom, hogy egyszerűen, csak tojással, tejjel és mézzel tegye. Bármely egyéb kiegészítés irritálhatja a torkot. De ha egy szódabikarbónát fárasztó nap után kis csemegének szed, akkor adhat hozzá néhány mag vanília hüvelyt, vagy egy kis fahéjat, szerecsendiót, még egy kis kardamom is nagyon jól esik, ha tetszik az aromája.
