Okroshka, orosz hideg leves
összetevők
3 lágyszárú retek
Egy uborka vagy több kicsi
6 főtt tojás
Nincs burgonya!
300 - 400 gramm főtt sonka vagy baromfikolbász.
Zöldhagymát
petrezselyem
3 író
2 keffir
készítmény
Vágja kockákra a zöldségeket és keverje össze. Adjuk hozzá az írót és a keffirt. (Alternatív megoldásként egyesek ezt is tejjel teszik meg). Keverje össze az egészet 1–1,5 liter ásványvízzel. Fűszerezzünk mindent sóval és borssal. Adjunk hozzá két-három evőkanál ecetet és petrezselymet.
Okroshka, orosz hideg leves. Forró időben különösen finom
Forrás; Davide R.
Hozzászólások
Lucy; Az alacsony szénhidráttartalmú burgonyának nem megy jól.
Roland; Ez mindenképpen nagyszerű dolog ... de sajnos a burgonya nem felel meg a csoportszabályainknak.
Sylvia; szóval nincs szénhidrátja?
Most nem tudom, hogyan készül az egész. De az összetevők mennyiségével a burgonya nagyon kevés. Talán ki kellene számolnia a teljes információt és azt, hogy az edény hány g KH-val rendelkezik, vagy egy része akkor, vagy?
Alina; A burgonya csak egy igazi okroshkába tartozik, olyan finom. Ezt mindig tejsavóval és tejszínnel tesszük.
Walli; Meg tudod csinálni csak burgonya nélkül, vagy.
Sylvia; Köszönöm Roland, akkor jó helyen járok. Mivel Dukanból származom, és az LC szerint szeretnék egészséges étrendet tartani, nem pedig a NoCarb & noFat-ot folytatni.
Davide; És ha nem akarja megvárni, amíg a hűtőben lehűl, egyszerűen hozzáadhat jégkockákat és azonnal megeheti.
Sylvia; de honnan lehet tudni, hogy a késztermék 100 g-nál nagyobb 10 g KH-val rendelkezik?
A tiszta burgonya szintén „csak” 11 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként), és mivel még mindig rengeteg zöldség van benne, és még több összetevő van, a teljes recept kevesebb, mint 10 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-ra, igaz? ah ok, csak olvassa el újra. 10g-nál nagyobb összetevőket írsz.
Nadja; Adok hozzá egy csepp citromlevet, burgonya nélkül is. Mindig ízletes és frissítő.
Anni; Sylvia, először figyelmesen olvassa el az LC ügyét .
Sylvia; Köszönöm Anni, alacsony szénhidráttartalmú étrendből származzon. vagy nagyjából NoCarb. Tehát erről már tudok egy keveset.
De olyan sokféle módszer létezik, hogy soha nem mondhatod, hogy csak egy van.
És csak olvassa el a késztermék helyett az összetevőket.
És ha az itt szereplő szabályok szerint nincs szükség 10 g-nál nagyobb összetevőkre, akkor ez rendben van. Csak csoportos szabályok, és ez jó dolog. És a 10g elég sok nekem. Mivel honnan jövök, csak a tejtermékek tartalmazhattak KH-t. Minden más teljesen tabu volt 😉
Csak azt mondom, hogy már nem akarok teljesen szénhidrát nélkül lenni, hanem hogy elég szénhidrátmentesen szeretnék enni. Ezért várom az itteni recepteket.
De igen, bizonyos területeken biztosan többet fogok olvasni. Mert például már érdekel néhány olyan dolog, ahol például lisztet vagy burgonyát cserélhetek, hogy más recepteket is átalakíthassak. Rendeltem 3 könyvet is a témában (holnap átveszem 🙂), hogy eljussak a NoCarb-ról a LowCarb-ra.
Jenifer; Bocs, de az ecet és a főtt sonka nem tartozik bele! Az eredeti: burgonya, uborka, retek, tojás, húskolbász, kapor 2 csésze író és fél liter ásványvíz, só és bors! Itt hagynia kell a kész burgonyát. Jól ízlik nélküle! LG