Olaf Raecke, az ESSLINGEN gyermekorvos a gyermekkori elhízás következményeit kezeli „A
ESSLINGEN: Olaf Raecke gyermekorvos kezeli a gyermekkori elhízás következményeit a klinikán "A legtöbb esetben a súlyproblémák házi készítésűek"
Írta: Dagmar Weinberg
Az, hogy egy újszülött csecsemő súlya 2400 vagy 4200 gramm, kezdetben nem mond semmit arról, hogy a kis földi polgár súlya hogyan fejlődik a következő néhány évben. "A 4000 grammnál nagyobb súlyú születésű gyermek nem hajlamos arra, hogy később kövér legyen" - magyarázza Olaf Raecke, az Esslingeni Gyermekklinika vezető orvosa. Nem működik az az egyenlet sem, hogy a túlsúlyos anyáknak automatikusan kövér gyermekeik vannak. „Mert nem a gének, hanem az élethez való hozzáállás és az étkezési szokások befolyásolják elsősorban a súlyt.” És itt a szülők játszanak szerepet. Az orvos tapasztalata szerint, ha maguk is túlsúlyosak, akkor a gyermekeik számára is elfogadnak néhány fontot. Ezenkívül a kövér szülők általában nem példaképek a testmozgás vagy a táplálkozás szempontjából. "Ritkán fordul elő, hogy a túlsúlyos emberek valóban egészségesen étkeznek."
Igaz, hogy genetikai elhízás van. "Ez a betegség meglehetősen ritkaság" - mondja az orvos, aki a gyermekkori elhízás következményeivel foglalkozik a mindennapi gyakorlatban. "A gyermekklinikán olyan fiatal betegek fordulnak hozzánk, akiknek elhízásuk miatt már kialakult a II-es típusú cukorbetegség vagy az alkoholmentes zsírmájbetegség, valamint a magas vérnyomásban szenvedő fiatalok." hanem speciális központokban.
Ha az esslingeni Gyermekklinika orvosai úgy találják, hogy a súlyuk már nem egyezik a magasságukkal, "akkor nem mondjuk el nekik, hogy most fogyniuk kell" - számol be az idősebb orvos. Inkább a mottó a következő: „Tartsa meg a súlyát, növekedjen maga mögött és mozogjon. Ezután a súly automatikusan visszacsúszik a BMI-percentilisbe, és a jo-jo effektust elkerüljük. "
A szülők korai tanácsai fontosak az elhízás megelőzésében. Mivel megfelelő táplálkozás esetén a pálya a legkisebbek számára is beállítható (lásd a függeléket). "Különböző tudományos vizsgálatok adatai azt mutatják, hogy sok alapvető táplálékot már csecsemőkorban fektetnek le" - magyarázza a gyermekorvos.
Az USA-ból származó tanulmány azt mutatja az idősebb orvos számára, hogy a súlyproblémák „a legtöbb esetben házilag készülnek”. Michael Bloomberg, New York város volt polgármestere nemcsak az élelmiszerekben lévő transzzsírok feldolgozását tiltotta meg. A nyilvános létesítményekben pult nélkül eladott ételeket kisebb részekre osztották. A készételek sótartalma csökkent. Ezen felül a „nagy alma” gyümölcs, zöldség és alacsony kalóriatartalmú italok fogyasztását hirdette. New York polgármestere pedig több mint 200 kilométernyi új kerékpárutat épített. Az egészségügyi kampány nem volt eredménytelen. Tíz év után az üdítőitalok fogyasztása körülbelül tizenkét százalékkal esett vissza, a new yorkiak átlagos kalóriabevitele pedig napi körülbelül 100 kilokalóriával csökkent. Ezenkívül megduplázódott a kerékpárosok száma. "Ez azt mutatja, hogy politikailag tehet valamit, ha az elhízásról van szó" - mondja Olaf Raecke. Különösen, ha a testmozgásról van szó.
Az esslingeni gyermekorvos nem lepődik meg azon, hogy a szociálisan hátrányos helyzetű családok gyermekei nagyobb valószínűséggel szenvednek túlsúlytól vagy elhízástól, amint azt a hosszú távú európai gyermek-egészségügyi tanulmány is mutatja. „Minden gyermek veleszületett késztetést mutat a mozgásra.” De azok, akik egy tömbházban élnek, néhány négyzetméteres játékterülettel és szerény játékeszközökkel, „természetesen sokkal kevesebb lehetőséget kínálnak a mozgásra, mint azok a gyermekek, akik kertes házban élnek élő ".
Táplálkozási tanácsok csecsemőknek és kisgyermekeknek
Anyatej: Az az elv, miszerint az anyatej „a legjobb a csecsemők számára, a későbbiekben a gyermekek súlyának fejlődésére is vonatkozik” - magyarázza Olaf Raecke, az Esslingeni Gyermekklinika vezető orvosa. Azoknak az anyáknak, akik nem tudnak szoptatni, gondoskodniuk kell arról, hogy utódaik alacsony fehérjetartalmú étrendet kapjanak. "Tudjuk, hogy a túl sok fehérje csecsemőkorban növeli az elhízás kockázatát a későbbiekben." Ha kiváló minőségű könnyű ételekkel eteti utódait, akkor biztonságban lehet. "De nem feltétlenül kell ultraolcsó terméket vásárolnia" - tanácsolja az esslingeni gyermekklinika vezető orvosa. Még a kását sem szabad tiszta tehéntejjel keverni, legalábbis a gyermek első életévében.
Italok: Az édesített italok a gyermek első évében tabuk. Még a kisgyermekeknek is kell vizet vagy édesítetlen teát inni, ha lehet. "A vízhez szokott gyerekek később is kérik" - tudja tapasztalatból az idősebb orvos. Nem baj, ha az óvodások családi ünnepeken vagy más különleges alkalmakkor egy pohár gyümölcslevet vagy szódát fogyasztanak. "De ennek továbbra is kivételnek kell maradnia" - tanácsolja az orvos.
Diéta: Az italokhoz hasonlóan a cukor is tabu az ételekben az élet első évében. Az édességek utólagos teljes betiltásához azonban az orvos nem hiszi: „Minden, ami tiltott, különösen vonzó. Ennek ellenére az édességeknek valami különlegesnek kell maradniuk. ”Annak érdekében, hogy a gyermekeket érzékenyebbé tegyük a jó és kiegyensúlyozott étrendre, fontos, hogy„ maguk főzzenek és késztermékek nélkül végezzék el ”. A „gyermekméreg zöld színű” ételeknek is az asztalon kell lenniük. "Minél hamarabb kezdi el elkészíteni a zöldségeket és más kiváló minőségű ételeket a gyermekek számára, annál jobban elfogadják." Ami a harapnivalókat illeti, ügyeljen arra, hogy a "zöldségek szerepeljenek benne". A szülőknek azonban visszaesésekre is számítaniuk kellene. "Mindig vannak olyan fázisok, amikor a gyerekek és a fiatalok hirtelen abbahagyják az egyszer megevett dolgokhoz való hozzányúlást." Ez teljesen normális dolog, és része a felnövésnek. Nem túl hasznos, ha a gyerekeknek folyamatosan kínálnak enni. A gyermekorvos a három fő étkezés mellett legfeljebb két harapnivalót javasol az étkezések között. - De nem lehetnek túl nagyok.