Olajpálma-diéták átalakulásának bemutatása Pálmaolaj-kitermelés
Írta: Anne-Claire Girard Több mint 3 éve módosítva
Hasonló előadások
Előadás a következő témáról: „Olajpálma-étrend feldolgozása Bemutató pálmaolaj-kitermelés: továbbfejlesztett technikák az egyszerűbb és jobb teljesítmény érdekében.” - Előadás átirata:
1 Az olajpálma-csomó átalakulásának bemutatása Pálmaolaj-extrahálás: továbbfejlesztett technikák a jobb olajminőség és jó hozam érdekében
2 A tantárgy felépítése Tanítási célok Szószedet Bevezetés 1. fejezet: félig hagyományos kezeléstechnika 1. lecke: a félig hagyományos technika szakaszai, amelyek során a winning vagy szitáló sterilizálás és a főzés keverése és a statikus tisztítás és a dehidratálás szerinti válogatás vagy a defibrációs és az összetörési teszt elpusztítása és törése 2. lecke: a prések jellemzői és a prések olajminőségi jellemzői olajminőségi előírások 2. fejezet: Ipari kezelési technika 1. lecke: a félig hagyományos ipari technikai műveletek szakaszai a kitermelés előtt és a kitermelés az extrakció után Források Záró teszt
3 oktatási célok
A tanfolyam végén a tanuló képes lesz leírni a tenyérfürtök félig hagyományos átalakulásának szakaszait és céljaikat, hogy megadják a jó olaj tulajdonságait, és azok a szakaszok, amelyek közvetlenül ezekre a tulajdonságokra hatnak, osztályozzák vagy megkülönböztetik a hagyományos átalakulást '' a tenyérfürtök félig hagyományos átalakulása és ipari átalakítása Ez a modul a Word tenyésztett tenyérfürtök átalakítása, a csomó átalakításának PowerPoint bemutatója, az adaptált berendezések és motorosok népszerűsítésének technikai dokumentuma. olajmalom és kézműves szappangyár számára, B501/10/01 hivatkozás, Libert Jean,
4 Félig hagyományos vagy félig ipari szószedet
5. Codéart márka sajtó [2]
Bevezetés A hagyományosan előállított pálmaolaj szennyeződéseket, vizet tartalmaz, és magas a savtartalma. Emellett termelése munkaigényes és nagyon alacsony hozamot ad. Mára továbbfejlesztett technikák jelentek meg. Ez a tanfolyam ismerteti a félig hagyományos vagy félig ipari feldolgozási technikát, és bemutatja az ipari feldolgozási technikát. Codéart márka sajtó [2]
6. Félig hagyományos kezelési technika
Konkrét célkitűzések Ez a fejezet leírja a tenyérfürtök félig hagyományos feldolgozási lépéseit, és céljaik bemutatják a prések típusait és teljesítményét, amelyek a jó olaj tulajdonságait adják
7 1. lecke: a félig hagyományos vagy félig ipari technika szakaszai
8. Desztimálás és rombolás
Az elpusztítás és az aprítás célja a gyümölcsök eltávolítása a tenyérfürtből. A származtatás abból áll, hogy a fürtöket spikeletekké vágják. A származtatás abból áll, hogy a gyümölcsöket leválasztják a spikeletekről 4-5 nappal a leválasztás után. Ezeket a műveleteket fejszével (hash) hajtják végre Hash terület [1]
9 Szálkásítás vagy szitálás A szennyeződéseket a gyümölcstől szálasítással vagy szitálással kell elválasztani. A nyerítés fájdalmas, azzal a kockázattal, hogy por kerül a szemekbe kosarakkal történik. A szitálás kevésbé fájdalmas és gyorsabb, mint a nyerítés rácson hajlik. legalább 45 ° -nál lehetővé teszi a gyümölcs átjutását a lejtő aljára. A szennyeződések áthaladnak a rács hálóján. Nyerítés vagy szitálás [1]
10. Sterilizálás és főzés
A sterilizálás és a főzés megakadályozza a savasság kialakulását, előkészíti a gyümölcsöket a későbbi műveletek megkönnyítése érdekében. Egyidejűleg egy tűzhelyre szerelt henger alakú tartályban fűtésre, amelyet két részre rács választ el, a gyümölcsök teteje meg van töltve. párolva, és nem közvetlenül vízben megakadályozza, hogy túl sok a tészta, ha 120–150 percig nyomja a sterilizálótűzhelyet [1]