Olasz konyha ínycsiklandó receptjeink!
Feladta Sophie Rouchon 2020.02.21., 10:09
Az olasz konyha olyan magas színvonalát, mint a tészta és a pizzák, nem szabad elkerülni az asztalnál. Éppen ellenkezőleg, a házi készítésű meghívja Önt, hogy nézze át az alapanyagokat az elkészítésükhöz kiegyensúlyozott ételek, könnyen elkészíthető és szórakoztató az egész család számára.
Az olasz konyha olyan kalóriatartalmú, mint gondolná? ?
Ez a konyha, amely a világ egyik legkifinomultabb, nem különösebben kalóriatartalmú.
Büszkeséget biztosít a zöldségeknek, miközben elkerüli az állati zsírokat, az olívaolaj javára.
Ezek szószok és köretek tészta és pizzák, amelyek a túlzott kalóriákra gondolnak bennünket, ami gyakran igaz a világon (túl sok sajt, vastag tészta, nagy adagok), de az autentikus olasz konyhában nem.
Olasz konyha, rímelődik-e gluténnel ?
Bár ma már vannak olyan nagy olasz márkák, amelyek tésztát kínálnak gluténmentes, a klasszikusok, mint például a pizza, a bruschetta vagy a híres "tészta", megnehezítik a búzával szemben intoleránsok életét ... a priori. Mivel az olasz konyha minden formában kínál tésztát, de van még egy zászlóshajója: a rizottót.
Ez a kerek rizsből készült finomított készítmény minden gyomorra alkalmas. A receptünkben korlátozzuk a zsírbevitelt, miközben "teljes étel és kiegyensúlyozott ", éppúgy, mint olvad a szájban.
Desszertként választhatja a Tiramisu, amelyhez az eredeti receptet és annak egészséges lehetőségeit kínáljuk.
Mindössze annyit kell tennie, hogy választja a gluténmentes sütiket, ha nem tudja elviselni. Nincs liszt, nincs sütés, hogyan lehet könnyebbé tenni, mint ez a nagyszerű klasszikus ?