Olasz pizza tészta recept

Jó estét lili, kitűnő pástétom, ki kell próbálni - juarez-baysse josette

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

100 Cl forrásvíz 1 kg liszt 50 gr friss sörélesztő 20 gr só 400 Cl langyos tej

tészta

Készítmény:

Mielőtt elkezdene dolgozni a tésztáján, jól lisztezze meg a munkafelületét. Kenje rá a tésztáját, és erőteljesen verje néhány percig, hogy kiürítse a levegőjét. Az igazi olasz pizza nem használ sodrófát a tészta ellapításához, mindent kézzel végeznek.

100 g-ra:
Kalória 86 kcal Fehérje 3 g Szénhidrát 13 g Zsír 0 g

Írta: La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-mama

27 megjegyzés

Vendég

Elkészítettem a receptet, örülök, köszönöm szépen .

david

Szia