OLASZORSZÁG Az emberiség legidősebb korának szokatlan étrendje

Egy hónap múlva Emma Morano ünnepli születésnapját. Nem hívott meg senkit, de továbbra is elvárja, hogy a világ minden tájáról érkezzenek emberek: ez az egyedülálló diétás olasz nő az utolsó ismert ember, aki a XIX.

"116 éves vagyok, és november 27-én, 117 éves leszek" - magyarázza ez a nagyon idős hölgy, aki még mindig éber a szobájából Verbaniában, egy észak-olaszországi kisvárosban, a Maggiore-tó partján.

A kartondobozokkal borított nagy szekrény és a jámbor képek tarka sora között: Guinness által kiadott "Emberiség dékánja" oklevele, valamint fényképe róla és orvosáról, Carlo Baváról, kéznél tojások.

Mert Emma étrendje nem olyan, mint amit a dietetikusok ajánlanak: „Naponta két tojást eszem, és ennyi. És sütiket is. De nem eszem sokat, mert már nincs fogam "- magyarázza.

"Emma mindig nagyon kevés zöldséget evett, nagyon kevés gyümölcsöt"

20 éves korában vérszegénységben szenvedett - közvetlenül az első világháború után - egy orvos azt tanácsolta neki, hogy naponta három tojást fogyasszon, kettőt nyersen és egyet főzve, és gondosan követte ezt a diétát, idővel valószínűleg több mint 100 000 tojást lenyelve.

Dr. Bava, aki 27 éve követi őt, megerősíti: „Emma mindig nagyon kevés zöldséget, nagyon kevés gyümölcsöt evett. Amikor megismertem, napi három tojást evett, reggel kettőt nyersen, délben pedig omlettet és vacsorára csirkét ".

---