Olcsó főzés G; gazdaságosan forraljuk fel - g; nstig élő fórum
2010.08.31. Óta tag
148 hozzászólás (ø0.04/nap)
Szeretnék változatosabban főzni is. de ha kevés pénzed van hallgatóként, akkor azt gondolom, hogy csak egy kis változatosságot tudsz hozni. tudom, hogy a saláták és ilyenek amúgy is olcsók, de nem tudok minden nap salátákat készíteni. nyájas. Van javaslata az olcsó, de változatos főzésre?.
Csak kb. 150 euró van havonta 2 fő + kutya számára (de a barátom olyan ember, aki szeret hús lenni)
2003. december 31-től tagja
4424 hozzászólás (ø0.72/nap)
Van itt egy fórum "Olcsón főzni - olcsón élni" címmel. Itt rengeteg tippet és javaslatot, olcsó és finom recepteket talál, .
Csak nézzen át odaát.
Tag 2007. május 27-től
8813 hozzászólás (1,79/nap)
Válaszd le barátodat a húsról, vagy még jobb: hagyd, hogy ő maga fizesse meg az ételét!
Kié a kutya?
Üdvözlettel
Tatzlwurm
2010.08.31. Óta tag
148 hozzászólás (ø0.04/nap)
| köszönöm. Azonnal megnézem |
| Idézet és válaszok |
2010.08.31. Óta tag
148 hozzászólás (ø0.04/nap)
2010. május 26. óta tag
718 hozzászólás (ø0.19/nap)
| Szia Jasmin! Olyan olcsó alapanyagokkal, mint a tészta, a liszt, a rizs vagy a burgonya, számos étel elkészíthető. A hús vagy nincs benne (nem kell minden nap), vagy kevés. Sok nem vegetáriánus étel mellett nem kell egy kiló sertéskaraj ahhoz, hogy valami finomat készítsen. Spanyol bolognai spagetti, sonka tészta, házi pizza, burgonya gratin szalonnával vagy anélkül, hagyma torta szalonnával/szalonnával vagy serpenyőben sült zöldség csirkével/anélkül spontán eszembe jut. De van ezer más jó recept is, csak böngésszen az említett fórumon, ott biztosan rengeteg nagyszerű javaslatot talál. LG Sandra |
| Idézet és válaszok |
Tag 2010. március 17-től
372 hozzászólás (ø0.1/nap)
Tag 2011. január 16-tól
3 hozzászólás (ø0/nap)
| Hé, kb. Ugyanaz a probléma! Most azt a feladatot tűztem ki magam elé, hogy elkészítsek egy saját kis főzőblogot diákoknak és iskolásoknak . Magam is továbbra is hallgató vagyok. Az oldal még fejlesztés alatt áll, de érdemes megnézni a diákok főzését mindig nyitott vagyok az új receptekre és ötletekre:) |
| Idézet és válaszok |
Tag 2006.09.16-tól
6 618 hozzászólás (1,28/nap)
Szia
Azt hiszem, ha a barátod szeret húst enni, a darált hús jó választás lenne, ez nem túl drága, és minden bizonnyal jó választás húshoz és társhoz.
A férjem maga szereti a húst, és én is nagyon szeretem, de azért, hogy változatosabb legyen az étlap, nincs minden nap hús - de sonkás és tonhalas tésztaszószok.
Vessen egy pillantást az 1 eurós receptekre itt, biztosan talál valami finomat !
üdvözlettel caeye831
2010. január 28. óta tag
9 643 üzenet (ø2,44/nap)
A saláta nem feltétlenül olcsó. Persze, ha jégsalátát készít vinaigrettel vagy egyszerű joghurt öntettel (házi készítésű), akkor talán igen. De ez nem főétel, inkább köret. Ha különféle zöldségféléket szeletel, és esetleg sajtot, sonkát, tojást vagy valami mást csomagol hozzá, akkor az ár meglehetősen emelkedik.
A másik száladban azt írod, hogy fogyni szeretnél. A darált hús ellen sem tanácsolnám. Az olcsón megszerezhető hack általában elég zsíros (úgymond zsír a töltőanyag). És ez tényleg nem felel meg a fogyókúrának. A baromfi sokkal jobb lenne ehhez (de bőr nélkül ott van minden zsír!). A darált baromfit azonban általában nem lehet olcsón beszerezni, csak a hentestől.
Szóval jó lenne, ha meg tudnád győzni a barátodat arról, hogy húsmentes étkezés nem feltétlenül jelent nyers zöldséget és gabonát. Lépjen a fenti "Receptek" fülre, válassza a "Főétel" lehetőséget, majd rendezze úgy, hogy a jobb oldalon levő piros szavak elõször a "vegetáriánus", majd az "alacsony zsírtartalmú" vagy az "alacsony kalóriatartalmú" gombra kattintanak. Számos olyan receptet fog találkozni, amelyek hús nélkül és kevés kalóriával bírnak, de mégis ízletesek, változatosak, tartalmasak és nem feltétlenül drágák, már csak azért is, mert a húst kihagyják.
2007.08.21. Óta tag
14,216 hozzászólás (ø2.93/nap)
Ha hús, vásároljon párolt húst egy darabban. Váll vagy valami. Ez általában a legolcsóbb hús - és egyben a legfinomabb pörkölteket is szállítja. Indítsa el ezt értelmesen, és forralja fel a zsírt, a bőrt, az inakat, a porcokat stb. (Mindent, amit nem szeretne enni), sárgarépával és zellerrel együtt, sok vízben, kevés sóval. A megerőltetés után nagyon erős húsleves lesz a levesek és szószok alapja - a maradék húst és zöldséget, valamint a fölözött zsírt a kutya kapja meg. Az ételmaradékok általában nem rosszak a kutya számára, feltéve, hogy nem túl fűszerezettek és kutyákra mérgező összetevők nélkül (mérgezőek a kutyákra, pl. Avokádó, hagyma, póréhagyma, mazsola, csokoládé, szőlő).
Még a csirkeszívek és gyomrok is remek húslevest készítenek főzve (sokkal erősebbek, mint a levescsirke!) És mellesleg főtt burgonyával vagy fehérrépával a viszonylag olcsó kutyaeledelt meghosszabbítják. A csirkeszívek jóízűek, ha levágták a csúnya ereket (általában nem is olyan régen a belsőséget csemegének tekintették - ma inkább hús mellékterméke.).
A levescsirkék általában olcsóbbak, mint a csirkék, és jobb levest vagy ragut/fricasét készítenek, de hosszabb ideig is kell főzniük, és nem alkalmasak csirkék pörkölésére.
A párolt húst, amint a neve is mutatja, elég hosszú ideig kell párolni, de kiadós sülteket vagy finom gulyást és mindenekelőtt remek szószokat vagy remek levest kínál. És valóban: erre a legalkalmasabb a hús (nyak, láb, rossz filé, de főleg a váll)! Gyakran akad különleges ajánlat is - sztrájk, parry, majd parry és fagyasztva adagokban.
A levélsalátát gyakran egészségesnek nevezik, de ritkán van valódi tápértéke. Szerintem a saláta teljesen túlértékelt. Ha tetszik - oké. De nem kell salátát enni, hogy valami jót csináljon magának. Néhány saláta (különösen keserű, például rakéta) szintén fogyasztható gyógynövényként (saláta helyett). A rakétapesto, például viszonylag olcsó dióval vagy mandulával, ízét tekintve nem megvetendő - nem kell, hogy drága bazsalikom legyen. Ezután fektessen be a sajtba. És parmezán helyett vegye be a Grana Padanót. Vagy az öreg Gouda.
A reggeli tojás hosszabb ideig tölt fel, mint egy lekvártekercs.
Alapvetően: használjon szezonális zöldségeket. Tehát jelenleg mindenféle káposzta (finom salátákat is készíthet belőle, például ColeSlaw-ból) vagy zeller (például Waldorf-saláta) vagy fehérrépa.
A sajt és a hüvelyesek is sokáig jóllaknak (oké, utóbbiaknak vannak bizonyos mellékhatásai, de a stabil partnerség ezt elviszi)
A paradicsomszósz íze jobb a konzerv paradicsomtól, és olcsóbb is, mint a friss paradicsom. Ezenkívül a konzerv paradicsomot amúgy is jobb minőségűnek mondják, mert éréskor szüretelik, és nem zöldek, mint gyakorlatilag az összes szupermarketi paradicsom ebben az országban.
A kenyeret (legalább fehér kenyeret) nagyon könnyű sütni: 180 ml vizet, 300 g lisztet, 6-8 g sót, egy csipet cukrot, fél csomag száraz élesztőt jól összegyúrunk, letakarva hagyjuk kelni, újra összegyúrjuk, kenyeret formázunk/6-8 tekercs, hagyjuk kelni, belevágni, sütni, kész. Költség: Nem fél euró.
Kész joghurt helyett vásároljon natúr joghurtot egy nagy bögrében (vagy készítse el saját maga), és keverjen hozzá egy lekváros lekvárt.
Általában kerülném a készételeket. Az ön főzése időbe telik, de pénzt takarít meg. És tudod, mi van benne.
Senseo vagy hasonló dolgok helyett készítsen normál kávét, ha szükséges. A tejet kézzel (habverővel vagy mini forgatással) habosítsa, ha tejeskávét vagy kapucsínót szeretne.