Omlett ég és föld recept EAT SMARTER
"Menny és Föld" omlett - kiadós kiemelés egy gyors étkezéshez kettőnek

Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
A klasszikusnak ez a változata, amelyet burgonyapüréből, almából, kolbászból vagy szalonnából készítenek, lényegesen kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a rhenish eredeti. De rengeteg A-vitaminnal, D-vitaminnal és B12-vitaminnal ragyog.
A "Himmel und Äd" a rhenish konyha klasszikus receptje, burgonyából (Erdäpfel) és almából áll.
Ha szalonnáról van szó, elengedhetetlen a konyhapapírral történő alapos bepattintás mindenki számára, aki nem akar felesleges zsírt enni. Az eljárás azt is biztosítja, hogy a szalonna szép és ropogós legyen. Alternatív megoldásként használhat pulykaszalonnát. Ez kevesebb zsírral jön ki, de a szalonna olyan élelmiszer marad és marad, amelyet nem szabad túl gyakran használni, mert meggyógyul és füstöl. Ez elősegítheti a rákos sejtek fejlődését.