Önkísérlet az egészséges bél érdekében Az agyamnak cukorra van szüksége, mondja az orvos - DER SPIEGEL

A testem "cukrot!"

Megkezdődött a nulla cukortartalmú kísérletem harmadik hete. Most nagyon jó vagyok. Reggel rengeteg salátát, sok diót, zab- és hajdina pehelyt eszem joghurttal és mandulavajjal, amikor nagyon éhes vagyok, omlettet készítek tojással és (vieeeeel) sajttal. Nem voltak több húsevő támadás. Csak a zöldségek vannak egy kicsit rövidek.

Hacsak nem a kantinban eszem. A minap sült tőkehalat édesköményrel, rizzsel és paradicsom-gin mártással. Általában kerülöm a nagy konyhákból és éttermekből származó húst és halat, mert nem tudom, honnan származnak az állatok, a nulla cukortartalmú étrendben tilos a rizs, és a szószban legalább a gin tabu. Marad ...

- Bocsásson meg, cukorkával készült az édeskömény?
Ő volt. De kaptam egy szétszórt adag cukor nélkül, és nagy hálával ettem meg a halványbézs halom édesköményt azért, hogy a konyhában dolgozó kollégáim olyan sok megértést tanúsítottak a jelenlegi étkezési furcsaságaim iránt. Még azt a kollégát is, akivel az asztalnál ültem, hitelesen biztosíthattam, hogy nincs irigységem. Még akkor is, amikor a desszertet elfogyasztotta.

---