Organic carob (Roscove) por, 250G - Organic Carob (Roscove) por - nyers és egészséges

A szentjánoskenyér trópusi hüvelyből származik, édes, ehető péppel és ehetetlen magokkal. Szárítás után a pépet megsütjük és kakaószerű porrá őröljük.

organic

Mennyiség: 250g | Bemutatás: POR

Leírás

A szentjánoskenyér port egy archaikus fa (Ceratonia silique) gyümölcséből nyerik, amely a Földközi-tenger medencéjében honos, és amely ezen a területen az egyik legelterjedtebb fa. A gyümölcs hosszúkás hüvely típusú, 15-25 cm hosszú, a hüvelyesek családjába tartozik. A hüvelyben vannak a magok szárítással, sütéssel és őrléssel, amelyből szentjánoskenyér-por keletkezik, más néven szentjánoskenyérliszt vagy szentjánoskenyér. Különleges édes íze van, szinte virágos, megjelenése, színe, állaga és állaga hasonló a kakaóporhoz, amelyet különféle édességekben vagy italokban lehet helyettesíteni. A sáskafogyasztás már a történelem kezdetétől említésre kerül az első mezopotámiai írásokban, amelyek dicsérik kulináris sokoldalúságukat. A szentjánoskenyért népi nevén "Szent János kenyérének" is hívják, az ókorban azt hitték, hogy Keresztelő Szent János ezeknek a gyümölcsöknek köszönhetően életben maradt volna a pusztában.
TARTALOM:

  • vitaminok A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 ​​(piridoxin), E, ​​K; kalcium (RDA 35% 100 g termékre), vas (RDA 16% 100 g termékre), magnézium, foszfor, kálium, cink, réz, mangán, szelén
  • antioxidánsok (polifenolok - tanninok, lignin)
  • aminosavak (analin, valin, prolin)
  • rost

  • az oldhatatlan rosttartalom révén küzd a magas koleszterinszinttel
  • alacsony glikémiás indexű, cukorbetegek fogyaszthatják
  • előnyös az emésztőrendszer számára a gyomor-nyelőcső refluxjával szemben álló pektinek és a cserzőanyagok (gallus savforrása) révén, amelyek inaktiválják a kórokozó bélbaktériumokat és stimulálják a perisztaltikát
  • küzd a hasmenéssel
  • egy olyan vegyületet tartalmaz, amely toxikus potenciállal rendelkezik bizonyos rákos sejtek számára, különösen a hasnyálmirigyrákhoz és az emlőrákhoz kapcsolódóan - írja a „International Journal of Molecular Sciences”, 2016
  • hatásos hányinger, hányás vagy gyomorrontás esetén
  • vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik
  • javallt allergiára hajlamos kisgyermekek, valamint hiperaktív és izgatott gyermekek számára

DÓZIS: karbantartás = 1-2 teáskanál
Tápértékek/100g:
Energia: 1271Kj/303Kcal
Zsír: 0,38 g, ebből telített 0,10 g
Szénhidrátok: 52,76 g, ebből 31,11 g cukor
Fehérje: 4,94 g
Rost: 34,7 g
Sók: 0,025 g
* A Crud által forgalmazott és egészséges termékek használatának hatása emberenként változó, és eltérhet a webhelyen leírtaktól. Az itt található információ csak oktatási célokat szolgál, és nem használható fel semmilyen betegség megelőzésére, diagnosztizálására, kezelésére vagy gyógyítására. A beadás előtt orvos tanácsát javasoljuk. Ne lépje túl a napi fogyasztás ajánlott adagját!
* Ez a termék nem tartalmaz nyomokat földimogyoró, mogyoróvaj, dió, szezám, tej és származékai, tojás, hal, kagyló, szójabab, búza, glutén, szulfitok, géntechnológiával módosított termékek vagy más ismert allergének között.

Származási ország

Spanyolország

Az európai országokból származó termékeket helyi termékeknek tekintik, ökológiai, prémium vagy vadon gyártott tanúsítvánnyal rendelkeznek. A szuperélelmiszerek ebben a régióban mind a mérsékelt éghajlat, mind a mediterrán térséghez tartoznak. Ugyanakkor ide tartoznak az északi tengerek algái.

Több információ

Újra lezárható stand-up kraft táskába csomagolva - újrahasznosítható csomagolás