Orthorexia Amikor az egészséges étrend rosszullétet okoz - FUN for Fun
Szuperélelmiszerek, tápanyagok, fehérjék, kalóriák, bio - ami az egészséges táplálkozás iránti érdeklődésnek indul, egyesek függőségévé válik. De mi is pontosan az ortorxia?
A rögeszmés kényszeres rendellenesség orthorexia ismét megmutatja, hogy a legjobb szándék is problémává válhat. A tökéletes étkezés iránti vágy és a félelem attól, hogy egyszer rosszul eszel, egyeseknél annyira kényszeressé válhat, hogy betegség alakul ki.
Orthorexia: Ha az egészséges táplálkozás már nem elég jó
Egészséges és fitt, karcsú és szép - sokan szeretnének lenni. Az egészséges táplálkozás a teljesítmény, a közérzet és a szép megjelenés kulcsa, és oly sokan csiszolják étkezési szokásaikat.
Ez végül is nem baj, jómódú társadalmunkban túlságosan könnyű és csábító egyeseknek enni ócska ételt, túl sok cukrot vagy egyszerűen kiegyensúlyozatlant.
Az egészségesebb étkezési szokásokra való törekvés nem más, mint beteg, de egyesek számára ez csak egy rövid lépés onnan az orthorexia felé - az a kényszeres erőfeszítés, hogy mindig helyesen és soha nem rosszul eszel.
Néha, annak érdekében, hogy pontos szabályokat alakítson ki magának, a tényeket elferdítik: Azok, akik orthorexiában szenvednek, megszállottjaik az egészséges táplálkozásnak, de gyakran még egyoldalúan is eltávolodnak ettől a céltól, vagy különös előkészítési rituálékkal kezdenek. De hol van a határ a normális és az ortorektikus étkezési magatartás között?
Kényszer öröm helyett: Az orthorexia tünetei
Az étkezés elengedhetetlen része a mindennapjainknak. Enni kell ahhoz, hogy éljünk, ugyanakkor az étel öröm és élvezet forrása. Ez a szempont azonban elveszett az ortorxiában:
"Az élvezetes étel háttérbe szorul. Ez a különbség egy átlagos vegánnál, aki a szigorú szabályok ellenére is élvezhetõen élvezhetõ
mondta Christa Roth-Sackenheim, a német pszichiáterek szakmai szövetségének (BVDP) elnöke a dpa-nak adott interjúban. "Az érintettek néha nagyon furcsa szabályokat határoznak meg arról, hogy mit tartanak egészségesnek számukra. Alapjában véve a képzeletnek nincsenek korlátai."
Ezek a szabályok egyre inkább elszigetelik az orthorexiában szenvedőket, egyre merülnek bonyolultabb étkezési világukban. Gyakran sok időt töltenek ételeik elkészítésével, csak azért, hogy végül ne egyék meg őket, mert az egyik szempont nem biztos, hogy teljesen megfelelt a szabályoknak.
Az anorexiával vagy a bulimia étkezési rendellenességekkel szemben az orthorexiások nem feltétlenül akarnak fogyni, csak mindent jól akarnak csinálni, és nagy figyelmet fordítanak ételeik minőségére.
Az orthorexia ritkán fordul elő egyedül
Leginkább a fiatal nők szenvednek ortorxiában. Bár az orthorexiát tudományosan körülbelül 20 éve írják le, az okokat és a kiváltó okokat még mindig nem vizsgálták eléggé.
Az élelmiszerbotrányok ehhez vezethetnek, valamint a fenntartható élet vagy az egészség optimalizálása iránti vágy. Észrevehető, hogy a rögeszmés-kényszeres rendellenesség vagy az orthorexia gyakran depresszióval vagy szorongásos rendellenességgel együtt jelentkezik.
"A megváltozott étkezési szokások ellensúlyozzák az értelmetlenség vagy az önuralom elvesztésének érzését a saját életében"
számolt be Christa Roth-Sackenheim.
Különösen trükkös: Az orthorexia lehet az étkezési rendellenességek, például az anorexia vagy a bulimia kiindulópontja is.
Hogyan kezeljük az orthorexiát?
Gyakran sok időbe telik, mire az ortorektikus étkezési magatartást egyáltalán felismerik. Az egészséges táplálkozás és az élelmiszer-minőségre való odafigyelés nagyon fontos a társadalmunkban. Talán az érintett személy különösen válogatós, gondolják sokan.
Csak akkor észrevehető, ha az orthorexia társadalmi elszigetelődéshez, hiánytünetekhez vagy rendkívüli fogyáshoz vezet. Az anorexiásokhoz hasonlóan azonban az érintettek gyakran rendkívül alacsony szintű megkülönböztető képességgel rendelkeznek, és inkább ragaszkodnak cselekedeteik helyességéhez.
Még akkor is, ha gyanítják, hogy problémájuk van, félnek egy olyan terápiától, amely ellentétes állítólagos tudásukkal, és megbetegítheti őket a szemükben.
A legjobb a kezdetek ellen védekezni - magyarázta Christa Roth-Sackenheim:
"Az egészséges táplálkozás mint erény és a kóros viselkedés közötti átmenet folyékony. Az érintettek nehezen tudják ezt megítélni. A környezetet itt is figyelmesen kérik."
Minél korábban észlelhető az ortorxiára való hajlam, annál könnyebb kezelni.