Orthorexia vagy az egészséges táplálkozás mániája - Jos pszichológus; e Gu; rin
Egy kis etimológia
Az "orthorexia" szó a görög orthos (helyes, helyes) és az orexis (éhség, étvágy) szóból származik. Ezért az ételválasztás helyességét idézi fel, az ételek választékától az ételek elkészítéséig.
Az egészséges táplálkozás, a organikus táplálkozás és bizonyos ételek elkerülésének fontosságáról szóló egyre növekvő retorika idején egyesek valódi megszállottsággá teszik. Ennek a problémának van neve, mondja Josée Guérin táplálkozási-pszichoterapeuta: Orthorexia.
Az ORTHOREXIA egyre gyakoribb probléma Josée Guérin táplálkozási-pszichoterapeuta szerint. A DSM-5 hivatalos nomenklatúrájában (az Amerikai Pszichiátriai Szövetség mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve) nem ismert patológia, de ezzel a problémával egyre inkább találkozni kell. A jó táplálkozással járó társadalmi nyomás nagy, és egyre többen aggódnak étrendjük miatt. De ami önmagában egészséges, problematikussá válhat, ha rögeszmévé válik ...
Megszállott aggodalom
Mikor válik problémává az egészséges táplálkozás? Nos, amikor az étkezésre fordított idő kezd elhatalmasodni az élet más területein, akkor ez befolyásolja a társadalmi viselkedést.
Élelmezésre fordított idő
Az aggódás, hogy mit eszel, jó, de ha megszállottsággá válik, akkor kevésbé: ez átfordulhat órákig, amelyek kiválasztása, vásárlása, elkészítése és főzése. Vadászhatunk mesterséges szerekre és tartósítószerekre, olvashatjuk a címkéket, tartózkodhatunk bizonyos ételek fogyasztásától. Röviden: az étellel való kapcsolat merevvé válik és rögeszméssé válik. Amikor egy személy észreveszi, hogy rengeteg étkezési szabályt hozott létre, hogy étrendje sok helyet foglal el a fejében és a mindennapi életében, van gondolkodási lehetőség.
Szociális viselkedés
Amikor a társadalmi viselkedés befolyásolja (például amikor elkerüli az éttermi étkezést vagy a barátokkal való étkezést, mert nem tudja, hogy mely ételeket választották és hogyan készítették stb.), Kérdéseket kell feltennie.