Örülök a Glyx elvének A megfelelő táplálkozás a regionális sport része a fogyás érdekében
Frissítve: 2014.01.18 - 18.10
Kassel. Fogyjon le, szereljen fel: Ez csak akkor működik igazán jól, ha a testmozgást kombinálja a megfelelő étrenddel. „A testmozgással történő megfelelő fogyás nem lehetséges. Javaslom, hogy a testmozgás és a diéta járjon együtt. ”- mondja Sascha Seifert, lapunk fitneszügyi szakértője.
Ajánlására a HNA szerkesztői, Marie Klement (29) és Michaela Streuff (33) Marion Grillparzer szerint önkísérletben döntöttek a Glyx-diéta mellett. Ez egyike a sokféle módnak az étrend megváltoztatására. Kérdések és válaszok a témával kapcsolatban.
Mi ez az úgynevezett Glyx?
A projekt
A guggolással és a fekvőtámaszokkal is fitt lehet. Az edzés, különösen a saját testsúlyával, az egyik fitnesz trend. A megfelelő táplálkozás szintén a sport része. Két szerkesztő megkezdte az önkísérletet: Fogyjon le és építse fel az izmokat a Tabata és egy diéta program segítségével - hogy részt vegyen otthon. Ma a táplálkozásról szól.
A sorozat egyéb részei:
A Glyx a "glikémiás index" rövidítése. Ez megállapítja, hogy egy élelmiszer mennyire ösztönzi a hasnyálmirigyet az inzulin felszabadítására a vércukorszint szabályozására. Az inzulin megvannak a jó pontjai: biztosítja, hogy az emberek felépítsenek valamit a testben. Például izmok. De az inzulin felelős a zsírlerakódások létrehozásáért is. A cukrot az izomba, a zsírt pedig a zsírsejtekbe juttatja. Ott bezárkózik a zsírba. Amíg van inzulin a vérben, az enzimek és a karcsúsító hormonok nem képesek kifejleszteni hatásukat.
Grillparzer szerint a Glyx 1 és 110 közötti szám. Az alábbiak érvényesek: Minél alacsonyabb a szám, annál kevesebb inzulint vonz az étel. Például a joghurt, a nyers sárgarépa és az étcsokoládé alacsony glyx-értékkel rendelkezik (55-ig), míg a sör és a currywurst rendkívül magas (70 felett). Az, hogy egy étel mennyi zsírt, szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, nem számít.
Miért kell folytatnom a Glyx diétát?
„A Glyx diéta nem igazi diéta. A lényeg az, hogy következetesen az egészséges táplálkozásra koncentráljunk ”- magyarázza Seifert. A cél az étrend hosszú távú megváltoztatása. A Glyx diéta jelzőlámpás rendszere, amely az ételeket zöld, sárga és piros kategóriákra osztja, "képességeket ad az embereknek arra, hogy megkülönböztessék a jó és a rossz közötti különbségeket" - mondja.
Miről szól ez a jelzőlámpás rendszer?
A következő vonatkozik a Glyx elvre: A zöld jó - szabadon utazhat, úgymond, és rengeteg ételt ehet (például halat, barna rizst, almát). A sárga azt jelenti: Vigyázat, vigyázzon, csak mértékkel élvezze (például ropogós kenyér, ananász, főtt sárgarépa). Piros jelzések: stop. Legjobb elkerülni, vagy csak élvezni egy kicsit (például perecet, csokoládét, sült krumplit).
Zsírok nélkül nem működik. Amelyek megengedettek?
Az étrendről szóló könyv: Marion Grillparzer, Graefe és Unzer Verlag „Az új glikx-étrend”, 224 oldal, 19,99 euró.
Az emberi testnek zsírra van szüksége. Az alábbiak érvényesek: Tartsa magát távol az olyan ipari zsíroktól, mint a chips és a tejcsokoládé. Természetes zsírok, például növényi olaj, diófélék és tengeri halak megengedettek. Ezek a jó zsírok támogatják a zsír lebontását a szövetekben és az égést az izmokban.
A hét minden napján glyxelni kell?
Nem. Nem kell teljes egészében currywurst, pizza vagy hamburgerek nélkül. "Ha hat napig jól eszem, hetente egy bűnös napnak köszönhetem magam" - mondja Seifert.
Mit mondanak a kritikusok a Glyx diétáról?
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint a "glikémiás index" nem értelmes kritérium az élelmiszerek önálló értékelésére. A DGE bírálja, hogy ezzel az étrenddel sem az étel zsír-, sem fehérje-, szénhidrát- vagy kalóriamennyisége nem releváns. A túl sok zsír fogyasztása nem hasznos, mert központi szerepet játszik az elhízás kialakulásában. Az ajánlott ételeket, például a burgonyát is tévesen utasítják el.
Michaela Streuff és Marie Klement