Összetevő kalkulátor - A sütés megfelelő méretei és súlyai Sütés »

Ahhoz, hogy egy recept jól működjön, előnyös a lehető legnagyobb mértékben ragaszkodni a megadott információkhoz (például az összetevők pontos lemérésével digitális mérleg segítségével), de ez sajnos gyakran nem egészen lehetséges. Miért? Túl gyakran vannak olyan rövidítések, amelyek tiszta receptek a recept készítője számára, vagy a legrosszabb esetben olyan mértékegységek, amelyek ismeretlenek számodra, például csésze vagy Fahrenheit fok.

Azért állítottam össze itt a leggyakoribb kifejezéseket és átalakításokat, hogy az olcsó főzéssel és sütéssel semmi baj ne essék.

tartalom

Mi az a TL? Hány gramm egy csésze liszt? Hány gramm van egy teáskanál szódabikarbónában? Hány milliliter 10 teáskanál tej?

Ezeknek a kérdéseknek bármelyike ismerősnek hangzik? Akkor jó helyen jár, mert itt különféle mértékegységeket és azok konverzióit találja meg, amelyeket ambiciózus hobbifőzőként ismernie kell.

Rövidítések

1 dl = 1 deciliter (0,1 l)
1 ml = 1 milliliter (0,001 l)
1 evőkanál = 1 késpont
1 csipet = A mutató- és hüvelykujjad között tartható összeg
1 teáskanál = 1 teáskanál = 1 teáskanál = 1 teáskanál
1 evőkanál = 1 evőkanál = 1 evőkanál = 1 evőkanál
1 lövés = Az a folyadékmennyiség, amely akkor jön ki a palackból, amikor 1x rövidre elfordítja
1 uncia grammban = 1 uncia =

30 gramm 1 font grammban = 1 font =

430 gramm

1 font = 0,5 kg

1 kg = 1 kilogramm (1000g)

1 mm = 1 milliméter (0,001 m)

1 cm = 1 centiméter (0,01 m)

1 hüvelyk centiméterben = 1 hüvelyk = 2,5 centiméter

1 db = 1 csomag/1 csomag

FOLYADÉKOK

Előfordul, hogy a receptben szereplő leírás nem használ, ha például az üvegben van egy maradék olaj, amelyet vizuálisan jónak tudhatunk (hüvelykujját) 1/8 literre, és a recept szerint 10 evőkanál kell felhasználni belőle. Mennyibe kerül ez most? Van elegem a házban, vagy menjek gyorsan vásárolni?

Annak érdekében, hogy ez ne történjen veled, benyújtottam ezt a listát

1 teáskanál = 5 ml
1 evőkanál = 15 ml
1/8 csésze = 30 ml
1/4 csésze = 60 ml
1/3 csésze = 80 ml
1/2 csésze = 120 ml
2/3 csésze = 160 ml
3/4 csésze = 180 ml
1 csésze (USA) = 240 ml
1 csésze (Egyesült Királyság) = 285 ml
1 csésze = 150 ml
1 korsó (USA) = 470 ml
(valójában 473,176 ml)
1 korsó (Egyesült Királyság) = 570 ml
(valójában 568,26 ml)
1 mérték = 1000 ml
(valójában 1069 ml)

Konvertálja az osztrák DAG-ot grammra

1950. július 5-én a "dkg”A hivatalos mértékegységre. 1973-ban ez "dag”És még mindig széles körben használják itt Ausztriában, például recepteknél. Lazán lerövidíti itt egy "Deka".

dag
(Dekagrammg
(gramm

1 nap	10 g
10 nap	100 g
12,5 dag	125 g
25 nap	250 g
50 nap	500 g
75 nap	750 g
100 dag	1000 g

Súlyosztály tojás

Alapvetően jön be egy recept mindig Tojás a ... val M súlycsoport felhasználásra, hacsak az alkotója másként nem rendelkezik.

(S) kicsi = kevesebb, mint 53 g
(M) közeg = 53-63 g
(L) Nagy = 63 és kevesebb, mint 73 g
(XL) Extra nagy = legalább 73 g