Összpontosítson a chia mag előnyeire

előnyeire

Az omega-3-ban gazdag chia magokat a sportnők is értékelik kiváló fehérjeszámukkal. A tranzit felgyorsításával pedig lapossá teszik a gyomrot! Kínálunk néhány receptet, hogy felfedezze őket.

Az ultra trendi, chia magok az azték diéta egyik alappillérei voltak. Grillezve, majd durvára őrölve, sok étel elkészítéséhez használták őket. A 16. században az azték civilizációnak hirtelen véget vető spanyolok megérkezése után évszázadok óta elfeledetten a chia-t (ejtsd: "kia") az 1990-es évek óta újra termesztik, különösen Peruban.

Gazdagok omega 3-ban

Egyes növényi olajokhoz vagy bizonyos zsíros halakhoz hasonlóan a chia mag természetesen gazdag zsírokban, omega 3-ban (15-18 g/100 g)

A Kanadában végzett vizsgálatok pozitív eredményt mutattak cukorbetegségben szenvedő embereknél, akiknél 12 héten keresztül napi 30 és 40 g chia fogyasztása után csökkent a vérnyomás, de a C reaktív fehérje szintje is. ).