Osteoporosis - öregségi betegség, csontvesztés Egészséges omega-3 táplálkozás

betegség

A csontritkulás krónikus betegség, amelyet sokáig észre sem vesznek. Nagyon kevés ember van kellőképpen tájékozódva erről, és sokan keveset figyelnek rá. Ezért a WHO kezdeményezésére minden évben október 20-án kerül sor a csontritkulás világnapjára. Idén a csontritkulás világnapjának mottója: "Erőssé tesszük magunkat! - Puha héj, kemény mag." Az üzenet különösen az 50 év feletti nőkre irányul, és célja felhívni a figyelmet a csontok egészségének gondozására.

Mindenki elveszíti a csontsűrűséget és az erőt az életkor növekedésével. A nőknél a csontvesztés a menopauza során bekövetkező hormonális változás kapcsán felgyorsul. Ezért a posztmenopauzában szenvedő nőket gyakrabban (80%) érinti az oszteoporózis, mint a férfiakat (20%).

Németországban az 50 év feletti népesség körülbelül egynegyede szenved ebben a betegségben. Ennek következtében az oszteoporózis az egyik leggyakoribb betegség Németországban. Óriási társadalmi következményekkel jár: Évente az összes csontritkulásban szenvedő beteg 4-5% -a szenved törést. A többnyire idősebb betegek fizikai mozgásképessége továbbra is korlátozott, vagy tartósan ellátásra szorul.

Az oszteoporózis által érintett emberek gyakran tünetmentesek mindaddig, amíg a mindennapi helyzetekben, vagyis ülve, állva, sétálva vagy akár kis súlyokat emelve, csigolyatestet vagy combcsont-törést szenvednek. Mások krónikus hátfájásról és izomfeszültségről számolnak be, amelyet a csigolya deformációi és a test statikájának ebből következő változása okoz. Ennek eredményeként az úgynevezett „özvegyi púp” jellegzetes képe a has növekvő kidudorodásával jelenik meg súlynövekedés nélkül. A betegség csontritkulásának másik tipikus és nagyon nyilvánvaló jellemzője a testméret csökkenése és az ezzel járó fokozott ráncképződés a háton, az úgynevezett "fenyőfa-hatás"

Osteoporosis okai

Az oszteoporózis kialakulásának okai nagyon összetettek lehetnek. Megkülönböztetik az elsődleges és a másodlagos csontritkulást.

Az elsődleges csontritkulás leggyakoribb oka az ösztrogénhiány és az ezzel járó fokozott csontvesztési aktivitás nőknél a menopauza alatt és után. Ezenkívül a 70 év feletti emberek 50% -ának csökkent a csontforgalma. A férfiakat lényegesen kevésbé érinti az elsődleges csontritkulás.

A másodlagos osteoporosis összességében kevésbé gyakori, de a férfiaknál gyakoribb. Ennek fő okai a glükokortikoidokkal való hosszú távú kezelés, a diabetes mellitus, a pajzsmirigy túlműködés, az alkoholizmus, az alultápláltság, a daganatok és a testmozgás hiánya. Feltételezzük, hogy genetikai tényezők és így a csontritkulás megnövekedett előfordulása a családon belül is az oka.

Az osteoporosis kialakulásának kockázati tényezői olyan stimulánsok, mint az alkohol, a nikotin és a koffein, amelyek rendkívül kedvezőtlen hatást gyakorolnak a csontanyagcserére. A kávéban lévő koffein például növeli a kalcium kiválasztását a vizelettel. Az alkoholfelesleg elősegíti a D-vitamint elpusztító anyagok képződését a szervezetben a csontok építéséhez. Ezen túlmenően, amikor az alkohol lebomlik a szervezetben, mellékpajzsmirigy-hormont fogyasztanak, amely szabályozza a kalcium felszívódását. A rendszeres napi több mint 30 g alkohol fogyasztása két-három éven át nagyon gyorsan csontritkuláshoz vezethet. A dohányzás a csontszövet nem megfelelő ellátását is okozza, és ezáltal károsítja a csontrendszert. Orvosi kutatások azt mutatják, hogy a dohányzók éves csontvesztése körülbelül kétszer akkora, mint a nem dohányzóknál.

Kerülni kell a foszfátban gazdag ételek, például kóla, kolbász, ömlesztett sajt és készételek fogyasztását, mivel a foszfátok gátolják a kalcium felszívódását a belekben és a csontok mineralizációját. A túlzott étrend és a hashajtókkal való visszaélés szintén kalcium- és D-vitamin-hiányhoz vezethet, és ezáltal elősegítheti az oszteoporózis kialakulását.

Osteoporosis terápia - felelősségvállalás saját egészségéért!

A csontritkulás ma már nem sorsdöntő betegség. Az egészséges életmód követésével mindenki segíthet abban, hogy csontjai hosszú ideig erősek és rugalmasak legyenek. Az optimális osteoporosis terápiát és profilaxist mindig hosszú távra kell megtervezni, és nagyfokú személyes felelősségre és aktivitásra van szükség az érintettektől. A gyógyszeres terápia csak az egyik összetevő az oszteoporózis kezelésében. A létfontosságú anyagokban gazdag étrend megváltoztatása és a rendszeres testmozgás döntő szerepet játszik a csontok egészségében.

A létfontosságú anyagokban gazdag, sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó, lehetőleg ellenőrzött szerves termesztésű ételek a szervezet számára szükséges mennyiségű vitamint és kalciumot biztosítanak, amelyek szükségesek az egészséges csontanyagcseréhez.

A szilícium-dioxidot tartalmazó élelmiszerek, például teljes kiőrlésű gabonafélék (különösen árpa, zab), magas rosttartalmú zöldségek (pl. Zöldbab, póréhagyma), gyógynövények (pl. Petrezselyem), vadon termő gyógynövények (pl. Mezei zsurló) és gyümölcsök (pl. Banán és ribizli) támogatják a kalcium tárolását a csontokban, mivel a szilícium-dioxid jótékony hatással van a kalcium anyagcserére.

A kalcium ásványi anyag, amely erősíti a csontokat, és nagy mennyiségben beépül oda. Ezen anyag nélkül a csontoknak nem lenne erejük, és nem tudnák ellátni támogató funkciójukat. Mintegy 1 kg felnőtt testtömeg, a kalcium mennyiségét tekintve az összes ásványi anyag teteje. A kalcium a testsejtjeink számos folyamatához (véralvadás, ingerek továbbadása az idegsejtekben, a hormonok és enzimek aktiválása) is szükséges, és szükség esetén ismét felszabadul a csontsejtekből. Annak érdekében, hogy a testnek ne kelljen állandóan támaszkodnia a csontokban tárolt kalciumra, elegendő kalciumot kell biztosítani a napi étrendben. Az ajánlott napi 1000 mg kalcium bevitele érdekében kalciumban gazdag ételek, például zöldségfélék (pl. Brokkoli), hajtások, magvak (pl. Szezámmag), tejtermékek (pl. Kvark) és teljes kiőrlésű gabonák ajánlottak. A napi fogyasztott mennyiség nem haladhatja meg az 1500 mg kalciumot!

Kerülni kell a túl sok fehérjében gazdag ételeket, például húst, kolbászt, halat, tojást és tejtermékeket, mivel ezek a szervezet túlsavasodásához vezethetnek, és korlátozhatják a szervezet képességét a kalcium visszatartására. Ezenkívül a szervezetnek kalciumra van szüksége a túlsavasság „semlegesítésére”, amelyet kivon a csontokból, ha nem elegendő mennyiségben táplálékkal látják el. Ezért vitatott az az ajánlás, hogy a kalciumigényt nagyobb mennyiségű tejtermékkel, például tehéntejjel és sajttal fedezzék. Az alacsony zsírtartalmú túró napi mennyisége, mint Dr. Budwig olaj-fehérje étrendjének részeként ajánlotta, és elfogadható mennyiséget képvisel. Különösen akkor, ha a kvark-lenmagolaj-krémet friss, érett gyümölcsökkel vagy zöldségekkel együtt fogyasztják, amelyek rengeteg alapot képeznek.

Annak érdekében, hogy a test képes legyen felszívni az étellel ellátott kalciumot a bél nyálkahártyáján keresztül, és beépíteni a csontokba, D-vitaminra van szüksége. Kis mennyiségű D-vitamin táplálékkal, például zsíros halak és tojássárgája révén juttatható be. Ezenkívül a szervezet maga is előállíthatja a D-vitamint. Ehhez függ a naptól, amelynek ultraibolya sugárzása segíti a testet a D-vitamin szintetizálásában. Ez azt jelenti, hogy a szabadban való rendszeres tartózkodás előfeltétele a D-vitamin elegendő képződésének. Sajnos az év sötétebb, hideg évszakában a szélességi fokunkon az ultraibolya sugárzás intenzitása nem elegendő ahhoz, hogy elegendő D-vitamint képezzen. Szükség lehet ezért az egyedi D-vitamin-szint mérésére, és ha szükséges, a D-vitamin pótlására egy készítménnyel.

Ismert, hogy az ösztrogénhiány ásványi anyagvesztést vált ki a csontokban. A nőknél a csontvesztés a menopauza során bekövetkező hormonális változás kapcsán felgyorsul. A természet segítsége fitoösztrogének formájában jön létre a női hormonegyensúly kíméletes szabályozásához. A fitoösztrogének a másodlagos növényi anyagok csoportjába tartoznak, és három nagy csoportra oszthatók: az izoflavonok (pl. Szójában), a lignánok (pl. Lenmagban) és a kumesztánok (pl. Vörös lóhere). A fitoösztrogének nagy szerkezeti hasonlóságot mutatnak a szervezet saját ösztrogénjének kémiai összetételével, és segítenek ellensúlyozni a menopauza idején eső ösztrogénszintet. A tipikus menopauzás tünetek, például alvászavarok, hőhullámok és hangulatváltozások enyhíthetők. Ugyanakkor állítólag a fitoösztrogének pozitívan hatnak a csontrendszerre. A béta-ösztrogénreceptort a fitoösztrogének aktiválják, és így hozzájárulnak a csontvédő hatáshoz.

A csontváz csak akkor marad stabil és szilárd, ha rendszeresen mozog. A csont folyamatos felépülési és lebontási folyamatoknak van kitéve. A mozgás során a periosteumot irritálja az a húzás, amelyet az izmok a csontra gyakorolnak. Ez arra ösztönzi a testet, hogy többet fektessen be a csontépítési folyamatba (oszteoblasztok). Ha túl keveset mozogunk, ez az inger nem fordul elő, és a csontvesztés dominál (osteoclastok).

Nagyon könnyű integrálni a nagyobb mozgást a mindennapi életbe: hagyja az autót gyakrabban parkolni, tegye meg a távolságokat gyalog vagy kerékpárral, és inkább a lépcsőket részesítse előnyben a lifttel szemben. Ezenkívül az állóképességi szinttől függően az állóképességi sportokat, például a gyaloglást, a kerékpározást, a túrázást a legjobban egy csoportban lehet gyakorolni, hogy a mulatsági tényezőt ne hanyagolják el. Ily módon a rendszeres testmozgás motivációja hosszú távon fennmarad.

A hírlevél következő cikkében talál egy friss tanulmányt, amely megerősíti a csontok egészsége és az egész életen át tartó testmozgás közötti kapcsolatot.

A megelőzés érdekében a csontegészséges életmódot a lehető leghamarabb el kell kezdeni. Ha lehetséges, már gyermekkorban, mert a test 25 éves koráig felépíti a csonttömeget. Itt rakják le az alapkövet, amelynek térfogata ezután egy életen át fogyasztható.

Ha szeretne mélyebben olvasni az „oszteoporózis” témájáról, a hírlevél végén irodalmi ajánlást adunk Önnek.