Ösztöndiéta - kiegyensúlyozott étrend, garantált eredménnyel; A mozgás jól megy
A felesleges fontokkal vívott küzdelem kudarcra lehet ítélve, ha nem próbálod a kezdetektől eltérően megközelíteni. Általában a korlátozó étrendről adják fel a leggyorsabban. Az ellenkező póluson a kiegyensúlyozott étkezési tervek találhatók, csakúgy, mint az ösztöndiéta, amelynek titka az ételünkben uralkodó ösztönök megértése.
Susan Roberts, az Egyesült Államok Tufts Egyetemének híres táplálkozási szakértője ezt a diétát tervezte azon az előfeltevésen alapulva, hogy a fogyás folyamata felgyorsul, ha megértjük az étkezési szokásokat irányító ösztönöket.
A több mint 20 éves klinikai kutatás és a fogyásról szóló átfogó felmérés alapján a most könyvben bemutatott étrend mindössze 8 hét alatt garantálja a 7 kg-os fogyást. Nagy nyeresége, hogy a folyamat fokozatosan zajlik, anélkül, hogy csalódást okozna bármilyen eltúlzott vagy tartós tiltás miatt. Ezenkívül multivitaminok, kalcium-kiegészítők és halolaj ajánlott a 8 hetes terv során.
Az éhséget, a bizonyos ételek iránti vágyat és a frusztráció érzését valós problémáknak tekintik, amelyeket "kezelnünk" és kiküszöbölnünk kell.
Íme néhány információ a diéta három szakaszáról, amely egyszerű változtatásokkal ígéri a fogyást és az optimális testsúly megtartását, miközben elégedett a választott ételekkel.
I. szakasz - két hét
Az első két hétben az ennivaló változatossága valamivel alacsonyabb. A kezdetektől fogva ajánlott egy kalóriaterv készítése. A 75 kg-nál kisebb testsúlyúaknak napi 1200 kalóriát, a 72–91 kg közöttieknek 1600, a 91 kg felett pedig 1800 kalóriát kell fogyasztaniuk.
A könyv több mint 100 receptet, táplálkozási információkat, az éhséget elnyomó menük és termékek példáit tartalmazza, például magas rosttartalmú vagy alacsony glikémiás indexű ételeket, amelyeket ebben az első szakaszban engedélyeztek.
Ezenkívül a finomított szénhidrátok, az alkohol, a magas kalóriatartalmú ételek, a gyorsételek és az általunk rendszeresen fogyasztott termékek szintén szigorúan tilosak az első szakaszban.
II. Szakasz - hat hét
Amellett, hogy a megengedett ételek sokfélesége sokkal nagyobb, ez a második szakasz magában foglalja azoknak az ösztönöknek a megértését, amelyek idővel befolyásolhatják bármely étrend hatékonyságát. Tehát régi étkezési stílusát helyettesíti az egészséges étkezési szokásokkal, és emellett kap egy kis kulináris ínyencséget. Így választhat egy 100 extra kalória adagot, bármilyen étel formájában.
III. Szakasz
Ennek a szakasznak az a feladata, hogy fenntartsa állandó súlyát, és az Instinct étrendet egészséges életmódgá változtassa. Ebben az utolsó szakaszban napi 15-30 perc testmozgás ajánlott.
Az Instinct étrend nem kéri, hogy teljesen törölje ki az élelmiszerek egy bizonyos csoportját, legalábbis nem véglegesen. Hosszú távon fegyelmez és segít megérteni, milyen választásokkal jöhet számodra, ha nem hízol és nem jó az egészséged.